乌龙茶的圆形评价 了解更多有关乌龙茶的圆形评价的内容
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茶叶鉴别宝典
1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括
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茶叶质量感官鉴别原则
我国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经营习惯，一般将茶叶分为如下几类： 红茶--它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干而形
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福州茉莉花茶斗茶赛获奖名单出炉
10月21日下午2点30分，东南快报社《泡好茶》周刊品牌栏目"泡茶英雄会"茉莉花茶斗茶赛在福州地标三坊七巷成功举办。比赛邀请了著名茉莉花茶审评师、国家高级评茶师陈金水，福州茉莉花茶传统工艺传承大师、国
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茉莉花茶斗茶赛在福州三坊七巷成功举办
中国茶网资讯：10月21日下午2点30分，东南快报社《泡好茶》周刊品牌栏目"泡茶英雄会"茉莉花茶斗茶赛在福州地标三坊七巷成功举办。比赛邀请了著名茉莉花茶审评师、国家高级评茶师陈金水，福州茉莉花茶传统工
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适宜广东茶区种植的名优茶主栽品种
（一）适制红茶类的主栽品种1．英红9号无性系。乔木型，大叶类，早生种。由广东省农业科学院茶叶研究所于1961～1986年从云南大叶茶群体中采用单株育种法育成。植株高大，树姿半开张，分枝尚密，叶片稍上斜
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安溪六大名茶评审
安溪自然环境得天独厚,茶树资源十分丰富,现已收集的茶树品种达50余种,被誉为"茶树良种宝库"。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下：铁观音原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明
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赵灿妮：浮生一杯茶
是这样一本书：纯黑的书皮，左上角用行书写着四个纯白色的隽秀的大字：浮生物语。书皮正中央有一个半圆形的缺口，露出了底下如薄纱般淡雅清新的画。那是一个女人，坐在树枝上，慵懒惬意，嘴角微微上扬，眉眼间却有淡
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五山盖米茶品质特征
五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山，因茶重实似米，相传"一升茶有一升米重"，故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁，使茸毛紧贴茶身，从而保持一定的容量。 此外，火功适当。成茶后茶色毫光隐翠，汤色微绿，滋味清
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乌龙茶品种概述
1.铁观音又名魏饮种、红心（或红样）观音。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。原产福建省安溪西坪尧阳西坪镇松尧，已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶区。特征：植株中等，树姿开张，分
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软枝乌龙
软枝乌龙(Ruanzhi Oolong) 乌龙品种之一。灌木型，小叶类，中生种。原产福建安溪兰田。树姿开张，分枝密，叶片水平状着生。叶椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面平。芽叶绿带紫色，茸毛少，一芽三叶百芽
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长叶乌龙
长叶乌龙[Changye OolongD 乌龙品种之一。原产福建建瓯东峰。灌木型，中叶类，中生种。树姿半开张，叶片着生水平状。叶椭圆形，色黄绿，叶面平。芽叶淡绿色，茸毛中等。花冠直径4.8厘米，花瓣8
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大红
大红EDahongD 茶树无性系品种。小乔木型，中叶类，早生种。原产福建安溪西坪等地。植株半开张，分枝较稀，叶片水平状着生。叶椭圆形，叶色深绿，叶面隆起，叶质较软。芽叶绿带紫色，茸毛少，一芽三叶百芽重
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柏柳乌龙
柏柳乌龙[Bailiu Oolong) 乌龙品种之一。原产福建福鼎柏柳等地。小乔木型，中叶类，中生种。树姿直立，分枝较稀，叶片呈水平状着生。叶椭圆形，叶色深绿，叶面平。芽叶绿色，粗壮，茸毛多，一芽三叶
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福建黄棪
原产地安溪，亦名黄旦，为无性系品种，小乔木型，树势半开展，稍直立，分枝较密，节间较短，叶片近水平着生，大都为椭圆形，叶缘略向内卷，齿深稍锐，叶端稍长，叶基稍钝圆，叶面隆起，略呈肋骨状，侧脉显而密，叶色
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茶学小识：台茶品种简介
【青心乌龙】属灌木小叶种，晚生种，适合制造青茶，由于本品种是一个极有历史并且被广泛种植的品种，是早期从大陆引进之品种，据了解大陆现在已无此品种，此树形稍小属于开张形，枝叶较密生，叶形长椭圆形，以叶部
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岭头单枞茶
岭头单枞茶又称白叶单枞茶，是以岭头单枞品种茶树鲜叶为原料，经特殊工艺加工制成的。岭头单枞品种茶树发源于广东省饶平县浮滨镇岭头村海拔1032m的双髻娘山，属小乔木，树势半开张，叶长椭圆形，叶色绿黄，叶质
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银芝YZ08乌龙茶抗胃癌作用的光镜,电镜观察
使用低倍（×２０）、高倍（×１０００）光镜和电子显微镜对受银芝ＹＺ０８乌龙茶提取物作用后的人胃癌细胞进行了形态观察，结果显示，０．２５ｍｇ／ｍｌ、０．５ｍｇ／ｍｌ、１．０ｍｇ／ｍｌ三种浓度均使细胞由正
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教你怎么买紫砂壶
只有看过最美的传世紫砂壶，才能掌握所谓的经典之美，心中有美的标准，才能辨认其他壶的好坏。这也是我倡言的"多看真品，才懂得如何看真品"。看过真品，进而自我进修来培养眼力，然后掌握历史脉络，自然能够慧眼识
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桂花茶的品种
桂花香味浓厚而高雅、持久，无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花。桂花茶除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶以重庆、湖北
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大叶乌龙
茶品名称： 大叶乌龙茶品产地： 福建安溪长坑珊屏茶品外形： 卷曲形工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】大叶乌龙(又名大叶乌)，原产于安溪长坑珊屏。属于早生种，适合制造绿茶及包种茶品种，树型高