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    茶企如何打造区域品牌

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    前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司",单丛的"丛"字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞",而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把"枞"来代替"丛"。其实

  • 探秘福建乌龙茶茶树品种

    探秘福建乌龙茶茶树品种

    [摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话:中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好,堪称世界之最。茗家讲坛,让茶学专家为读者打开一扇

  • 泡好茶应先掌据茶叶用量

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    俗话说,好茶要有好水泡,其实很多人都不知道泡好茶应先掌据茶叶用量,只有掌握好茶叶的用量才能更好的冲泡出一杯或是一壶好茶来,今天茶叶网就和大家说说泡如何掌据茶叶用量。泡好茶应先掌据茶叶用量,每次茶叶用多

  • 21项茶叶国家标准本周日开始实施 乌龙茶将有统一标准

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    中国茶网资讯:2013年12月31日国家标准化管理委员会公示了最新获得批准的标准事项,其中与茶叶相关的项目达到21项,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业生产管理等多个方面,对原有的国家标准进行了更

  • 春茶和秋茶的区别

    春茶和秋茶的区别

    春茶、夏茶和秋茶的划分,主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下,除华南茶区的少数地区外,绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬

  • 港片里的茶水是什么茶?

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    香港人十分重视喝茶,甚至每部电影后面的演职人员名单中,都会特别加入有"茶水"(片场专门负责泡茶的人)的名单。这在全世界范围内是独有的。嘿!你喝的茶来自哪个仓?为了配合本地人喜欢喝茶的习惯,香港有着大量

  • 外国人喝茶都这么奇葩?

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    茶是世界公认的三大饮料之首。但随着社会变迁,如今各国各民族饮茶的习俗却不尽相同,各有奇妙之处。有的追求口感,有的为解油腻,更有的还能治大病,跟着茶博士一起来探秘世界茶之七大最吧!最雷人奖:马来西亚"肉

  • 不容错过的泡茶技巧

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  • 安溪黄金桂:逆市而起“透天香”,倍受消费者喜爱

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    中国茶网资讯: 在安溪县不少产茶乡镇,铁观音春茶采摘之后,因为天气等因素,夏茶、暑茶不采或进行裁剪,到10月再采收秋茶。但在虎邱镇,因为销路好,暑夏两季黄金桂茶农依旧忙着采收。据当地茶叶收购点反映,今

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    中国茶网资讯:内地最大茶商天福茗茶已经启动赴港上市。如果此次成功IPO,天福茗茶将成为国内位数不多的制茶企业之一。据了解,该公司本周四(8月25日)将参加港交所上市聆讯。天福茗茶为国内龙头茶企之一,目

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    一个铁杆红茶迷,当然是想喝到各类经典的红茶,国内的自然好说,但国外的、特别是印度出品的红茶,确实不好购买。一是作为印度地理标志产品,印度红茶生产或出口都要经过原产地认证,所以国内鲜有渠道购买,二是即便

  • 静下心来,寻找“茶之道”

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    说道茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。其实这样的想法是有一些错误的,学习茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学习细部的动作,如有不

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    春阳和煦,浙江省杭州市西湖区的有机茶基地,头茶终于开摘了。这一刻,全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了,"明前茶,贵如金",一年尝鲜就在这几天。走过路过,可不能错过!"喂,想买点新茶送老爷子。我刚在淘宝

  • 明前茶傻傻分不清,买茶喝茶咋才放心?

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    春阳和煦,杭州西湖区的有机茶基地,头茶终于开摘。这一刻,全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了,就像球迷盼望世界杯开赛一样。因为,"明前茶,贵如金",一年尝鲜就在这几天。走过路过,可不能错过!"喂,想买点

  • 有茶,就是那么任性

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    从前一直觉得我们云南还真的挺偏远的呀,西南的边陲,出个门,先别管去哪里,起码都要一天才能到达目的地。不过迄今为止本人去的最多就是茶山,版纳,临沧,思茅等地,便是抬起脚就走,五六小时就杀到了。自从踏进了

  • 春天里的一壶茶 全球茶文化巡礼

    春天里的一壶茶 全球茶文化巡礼

    导语:虽然很多人尚未察觉,但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的,其实是英国人。图为:茶文化虽然很多人尚未察觉,但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的,其实是英国人。史上,不列颠帝

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    提起安溪,北京人可能没几个人知道在哪里;但是提起铁观音,大多数北京人都会发出一声感叹:"好茶,绝对的好茶!"其实,安溪就是铁观音的故乡,也是生我养我的故土。这里是上天的恩惠我一直坚信,家乡之所以会成为