为什么熟普没有甜味 了解更多有关为什么熟普没有甜味的内容
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普洱茶有几种味道
普洱茶分熟普与生普，他们的味道是不同的，那么普洱茶的味道有哪些呢？普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品
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小西施泡的香茶
小西施是在马连道天月市场买的，当时选了十好几个，最后选中她。我也不懂壶，只是觉得她拿在手里的感觉很舒服，而且凭我外行的眼光从外表上几乎找不出毛病了。回家来细心地用软毛笔洗了，又放在清水里煮了一个小时(
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普洱仍待怜香惜茶客
江门人爱喝茶，尽管这里并未出产任何茶叶，整体的茶叶消费量并不能与广州、深圳等城市对比，但是其氛围或许较其他城市更浓。记者猜想，这或许和这一城市的性格有关，发展慢、居民小富即安，因而，悠哉游哉的生活中，
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江门：普洱茶仍待怜香惜茶客
网9月28日讯 江门人爱喝茶，尽管这里并未出产任何茶叶，整体的茶叶消费量并不能与广州、深圳等城市对比，但是其氛围或许较其他城市更浓。记者猜想，这或许和这一城市的性格有关，发展慢、居民小富即安，因而，悠
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什么是宫廷普洱茶？
我们先来看看宫廷普洱茶的外形：宫廷普洱是熟普等级中的一种，是最高等级的熟普，熟普的等级依次分为宫廷，特级（泛荷香者列为"金针白莲"，亦称现代女儿茶，金针白莲多产制于勐海），一，三，五，七，九级共七个等
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生普可以存成熟普吗？
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么？从制作工艺上看，生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用，这是一种自然陈化。上了年纪的生普，茶汤颜色会随
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如何让普洱茶越陈越香
普洱茶被誉为"可以喝的古董"，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定
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岁月里包含着机会「邂逅老六堡」
对老六堡有一个情结。因为，听老六堡的故事听多了，老六堡怎样怎样的好。好喝、治病、消暑祛瘟、不娇不艳。当然，最主要的是物以稀为贵，可遇不可求。曾经妄想了一下七十年代的，但马上就发现还是不要想的好。继而又
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茶汤中最神秘的回甘，到底是什么？
甜味是一种人类本能喜欢的味感，它给我们带来了愉悦。我们对茶中的"甘甜"也会表现出好感。"甘醇"、"甘"、"回甘"这类词语总是用来表达高档的茶叶的品质。甜味物质目前研究的比较清楚。茶中的甜味物质除了醣类
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茶汤为什么能“苦尽甘来”？
爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中，发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上，茶的苦涩并非都不好，是否为好茶，在于苦后能否回甘。"不能一味从茶汤是否回甘来判断茶叶品质的
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普洱茶到底属于哪类茶 你真的清楚吗？
什么是普洱茶?云南大叶种普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是
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你说我说：如何选购普洱茶？
对于如何选购普洱茶，网络上有很多的疑问，也有很多的相关回答，知乎网再次看到这样一个问题，有几位网友跟帖回答，现整理如下，供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣，不代表我们观点，您也可以在文尾留言，说出您
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普洱茶到底属于哪类茶，你真的清楚吗？
普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶（生普）和普洱熟茶（熟普）。什么是熟普？生熟之分，差在有无
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今秋茶市有点冷，铁观音、熟普受专家推崇
秋风刚起，秋茶上市，记者近日走访佛山紫金城茶都，了解茶叶市场，并请教相关专家，介绍秋天的品茗之道。今秋茶市有点冷国庆后的第一个周末，记者迎着夹杂细雨的凉风，走入了紫金城茶都，那里的商铺基本上都已开门营
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今秋茶市有点冷 铁观音熟普受专家推崇
秋风刚起，秋茶上市，记者近日走访佛山紫金城茶都，了解茶叶市场，并请教相关专家，介绍秋天的品茗之道。今秋茶市有点冷国庆后的第一个周末，记者迎着夹杂细雨的凉风，走入了紫金城茶都，那里的商铺基本上都已开门营
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所谓回甘，你真的懂吗？
所谓回甘，你真的懂吗？都说茶如人生，"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶，也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了，茶的回甘，你真的懂吗？什么是回
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一款几百人好评的“网红”熟茶！
"成功好比一张梯子，"机会"是梯子两侧的长柱，"能力"是插在两个长柱之间的横木。只有长柱没有横木，梯子没有用处。" -- 狄更斯我们希望我们有能力把茶做好的时候，能有机会让更多人知道。口碑是我们产品最
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茶文化兴起普洱收藏渐热
本报记者王昌磊自古以来，国人多有品茶的习惯，幽山古寺间，一把紫砂，一抹熏香，一盏香茗，一本闲书，半天功夫浸润其间。据说中华饮茶之风始于巴蜀，盛在江南，在提神健身的功效之外，中国人更是赋予其诸多的人生意
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7个小技巧让你喝茶不用担心失眠
7个小技巧让你喝茶不用担心失眠许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗?其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会
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普洱茶品味与悟道
普洱茶遍观江门，无论是高端的茶楼酒肆，还是临街嘈杂的大排档，从寻常百姓人家，到装修古朴的茶庄，最常见的饮品，便是普洱茶。近十年来，普洱茶庄犹如雨后春笋，在江门遍地开花。业内人士将之解释为：江门生活节奏