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宫廷普洱茶
宫廷散茶实样图宫廷散茶细节图宫廷散茶汤色叶底图如果说普洱茶是一座宝山,那宫廷普洱就是其中最为富集的宝藏。如果说普洱贡茶是一块高富的宝藏,那"宝藏"普洱就是其中最为闪耀的宝石。"圆如三秋皓月,香于九畹之
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黑茶的储存方法
"买来老茶存新茶,存有新茶喝老茶"是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说,现在做的嫩度很好的茶,放上5年以后,滋味就比较醇和甘甜了,当然,新茶也能喝,但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一
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润物细无声——浅谈中国茶叶博物馆的藏品征集工作
藏品是博物馆一切业务工作的基础,所有博物馆活动的独特性及其价值都与藏品联系在一起,离开了作为自然与人类社会见证物的各种文物和标本,博物馆就失去了生存的前提,因此藏品征集工作是博物馆最基础的工作,也是任
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投资加盟商要注意的加盟常识
俗话说得好,万事开头难。一家加盟连锁店要想顺利开张,也不是件容易的事情。只有充分地重视前期的准备工作,与选择好的连锁加盟总部进行密切配合,才能真正为以后的加盟开店事业铺平道路。做好充分的心理准备首先,
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眼花缭乱苦丁茶
"苦丁"又名苦丁茶、万承茶、一叶青等,在古代文献中称皋芦、瓜芦、物芦、过芦、洛芦、果洛等,但并非是唯一的一种植物的专用名称,而是数十种叶片带苦味的可制成茶叶饮用的众多植物统称。对"苦丁茶"一词的来历,
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“茶多酚含量”是茶饮料保健功效的关键
10月底,三元股份联手台湾食品巨头爱之味布局茶饮料,茶饮料再一次成为公众关注的焦点。茶饮料推出茶概念,是否真如商家宣传般,喝茶饮料能喝出健康呢?据了解,茶多酚是茶叶保健功效的主要物质。打着健康理念的茶
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相期以茶
以前在《新华文摘》上,读过季羡林先生的一篇散文,《相期以茶》。一读,再读,真是好文章。感慨之余,便去特价书店淘了一本《季羡林散文》,浙江文艺出版社,2002年3月一版一印,定价25元,四折拿到。心中直
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成都普洱茶3个月上涨40% 还缺现货
沉寂多年的普洱茶价格今年普遍出现上涨。目前成都市场上,老班章普洱茶价格为每公斤4000元-5600元,较春节期间已上涨40%左右。价格上涨但购买者仍络绎不绝,业内人士表示,不排除投资茶叶和炒茶现象出现
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护封性特种纸
1引言所谓护封性的涵义是:作为一种使用材料,应具有既能够保护物品,又能够有条件的包封物品的性能。自古以来,纸是一种廉价的包装材料.如早期我国的茶衫纸,就是包装茶叶的纸。不过。那时候的纸仅能起到代替容器
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杜仲茶的春茶和秋茶如何选择
入春以后,就要开始陆续的采摘春茶了,很多人都会问,杜仲茶是春茶好还是秋茶好呢?杜仲茶的嫩芽茶是最好的极品杜仲茶,采摘于四月份的杜仲嫩芽。所谓杜仲茶的春茶就是指春天杜仲发芽时采的嫩叶、成叶经过特使加工制
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“唯古树论”可以休矣
茶树作为生命体,与人类一样会经历生老病死的过程:正如老年人不再具备年轻人的活力、生命力,进入衰老期的茶树吸收土壤营养、进行光合作用的能力也大打折扣,这个阶段产出的茶叶品质可想而知。古树茶是否一定优于小
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普洱茶越久越好的说法
当然,普洱茶越久越好的说法,也不是说只要时间更长,就一定更好。正如真理总是存在于一定的范围和条件之内,并非放之四海皆准的万能定律。所谓普洱茶越久越好的说法,也有一定的条件。据陈楚平介绍,真正具有年头并
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黑茶的生物活性研究具有重大意义
黑茶在国内外越来越受欢迎,所以其原料和加工方法也越来越受到关注,引起的争论问题也越来越多。作者认为正是它们的鲜叶原料都在一芽三、四叶以上,已及独特的加工工艺,奠定了其功能成分和功能特殊性。在对不同新鲜
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湖南茯茶步入高档方便化时代
据消息,截至3月底,湖南茯茶出口订单已超过800万美元,比去年同期增长4倍以上。在省科技厅"茯茶产业化关键技术研究与示范"重大专项历时两年推动下,传统的边销茶变成了高档、方便的茶饮新品,据不完全统计,
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天目云露茶叶基地寻珍稀黄金叶
天目云露茶叶基地里珍稀的黄金叶"一年之茶在于春",又到一年春茶上市的时间,对于懂茶爱茶的茶客来说,头茬春茶的香气自然是不可或缺,而品上天目云露白茶更是能品到春天的味道!天目云露白茶,产自溧阳天目湖旅游
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茶企老板如何睡个“安稳觉”?
中国茶网资讯:2013年,2014年,不少茶企老板连着两年都伤透了心,茶叶成本逐步增多,茶叶却卖得不如往年好。物价飞涨,员工喊着要涨工资,但老板口袋没钱,这如何是好呢?忧思重重的,还怎么好好睡觉呢?但
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黑茶与肠胃保健
黑茶与肠胃保健肠胃不好,十个人有九个人会这样。春季易发各种肠胃病,这个时候,更应该注意养好你的胃。黑茶,茶性温和,润泽五藏,是养胃佳品。茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很
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黑茶精湛的传统工艺
2008年6月7日,国务院公布我国第二批国家级非物质文化遗产,四川雅安的南路边茶、湖南益阳的茯砖茶、湖南安化的千两茶制作技艺同列黑茶类手工制作技艺中,这是中国黑茶的"国宝",与其悠久的历史文化、显著的
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茶市观察:解读普洱茶的未来
我想根据前不久和同行交流时所得到的一些信息,对前段时间市场中的一些风波和起伏以及大家非常关心的一些问题--比如,普洱茶市场怎么样了?它未来的发展又将可能怎样?它还有没有前途,它还能走多远?--发表我自
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收藏家梅林:品茶泡茶从赏器开始
图为:收藏家梅林钟爱老壶有百年历史,其拉丝工艺是纯手工制成。步入梅林的普洱茶工作室,架上铁壶幽幽散发着冷峻的光泽。高浮雕式图案,专为皇宫贵族设计固然张扬华丽,风格简约、没有任何纹饰的素面铁壶也不失大气