茶香楼

茶品牌列表

  • 你过来,我有一款“班章”想跟你喝下!

    你过来,我有一款“班章”想跟你喝下!

    "你过来,我有一款'班章'想跟你喝下!"是的,听到这句话的时候,我彻底相信这个世界上还是好人多。即使我是一位视金钱为粪土的美貌智慧型女士,在听到有土豪请我喝上万一公斤的老班章之时,还是可耻地走进了他人

  • 中茶公司荣获2016中国茶行业百强企业第一名

    中茶公司荣获2016中国茶行业百强企业第一名

    10月24日,由中国茶叶流通协会组织评选的2016中国茶叶行业十大领军企业和百强企业名单出炉。中茶凭借良好的经营业绩、品牌影响力及企业、产品口碑荣获十大领军企业和百强企业,位列第一名。年度茶行业百强排

  • 【子午】是轮回 也是蜕变

    【子午】是轮回 也是蜕变

    四季的轮回,留下了斑斓美景;昼夜的轮回,留下了岁月痕迹;生命的轮回,留下了一段段动人旋律;【子午】的轮回,留下的将是一种情怀,一种感动,一种茶滋味。尘世纷繁,不同"出身" 的茶,也就烙下了不同滋味。其

  • 大型普洱茶嘉年华活动将在西双版纳举行 带你领略茶魅力

    大型普洱茶嘉年华活动将在西双版纳举行 带你领略茶魅力

    12月8日,由大益集团举办的大型茶文化体验活动"大益嘉年华"将在西双版纳州勐海县举行。据悉,本次大益嘉年华将吸引全球各地茶人和普洱茶爱好者近3000人参加,参与人数为历届之最,堪称史上最大规模的普洱茶

  • 弘扬中华传统武术文化 勐海茶厂放茶人之光

    弘扬中华传统武术文化 勐海茶厂放茶人之光

    由省武术协会牵头的2016年云南省第七届太极拳、械套路锦标赛于11月5日6日在昆明学院体育馆举行。太极拳是我国的国粹,它综合了各家拳法之长,结合导引吐纳,采用腹式呼吸,能在练拳时汗流浃背而不气喘,动作

  • 为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我

  • 中茶普洱2017年首届“茶修活动”圆满成功

    中茶普洱2017年首届“茶修活动”圆满成功

    普洱茶对人的身体具有保健作用,也因此越来越受到饱受各种"现代病"的都市人的喜爱。12月21日早9点30分,中茶普洱2017年首届"茶修活动"正式开始。活动现场,邀请了对普洱茶有深刻研究的邵宛芳教授,给

  • 究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?

    究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?

    "普洱"也分为生普和熟普,生普属绿茶的再加工茶类,而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类,今天小壶就带大家了解了解普洱茶!1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛

  • 普洱茶醇化过程中物理性质的变化

    普洱茶醇化过程中物理性质的变化

    物理性质的变化包括干物质损耗、热量、微量气体、PH值、拉力弹性和吸湿能力、灰分、颜色等一系列变化。1、干物质损耗普洱茶在存储的过程中,造成干物质损耗的原因有很多。普洱茶消耗氧气,放出二氧化碳;部分蛋白

  • “山头家族”的一场雅集

    “山头家族”的一场雅集

    端午过罢夏至到,早春诸山纯料,皆已成饼,经过采摘、杀青、揉捻、晒干的"初炼"痛苦,又尝尽了蒸压、烘干的"精炼"折磨,终于修得圆满,可以舒舒服服穿上绵纸外套,光彩示人了,白天安睡纸箱笋壳斗室,晚上灵魂复

  • 加工工艺决定普洱茶的未来

    加工工艺决定普洱茶的未来

    加工工艺的改变给普洱茶带来的影响是显而易见的,不同的加工工艺是茶类分类的基础。可以这样说,普洱茶究竟能否越陈越浓越香,很大程度上是由内含物质决定的。举例来说,如果要存酒,绝对不会拿38度的酒去存,度数

  • 六大茶类的制造工艺简介

    六大茶类的制造工艺简介

    (一)绿茶制造工艺绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化

  • 普洱熟茶不同程度发酵的区别及表现

    普洱熟茶不同程度发酵的区别及表现

    百年普洱经典传承"茶不论好还,适口为珍"这是真话,但是对于一个爱好普洱茶收藏着,又不能忽视着茶叶后期的转化,这就要追溯到普洱熟茶的发酵工艺了。发酵程度极大的影响着茶叶口感的变化,了解熟茶发酵工艺、阶段

  • 震惊!科学家证实红茶茶黄素抗病毒新功能!

    震惊!科学家证实红茶茶黄素抗病毒新功能!

    日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家6日宣布,他们成功证实红茶中的茶黄素(Theaflavins)具有抗病毒的效果,它不仅能够对诺如病毒等人类杯状病毒起到消毒作用,还有望被应用在食物中毒的预防领域。具

  • "品牌概念"到底是个什么东西

    "品牌概念"到底是个什么东西

    市场上普洱茶品牌很多,但是真正有"品牌概念"的茶企可以说是少之又少。品牌概念往大里说可以是一个茶企的品牌特征,企业文化,产品特点等。往小里说,就是提到一个品牌你能想到是什么。打个比方,当我们谈到大益的

  • 下关沱茶:茶叶灰分与品质的关系

    下关沱茶:茶叶灰分与品质的关系

    灰分是茶叶检验项目中唯一一种既具有品质判定意义又具有卫生检验意义的化学指标,在国内外茶叶进出口检验及国内监督检查中,大都将灰分列为必检项目。茶叶灰分是茶叶在550℃灼烧灰化后的残留物,其主要组成是矿质

  • 探讨:普洱茶青饼是不是绿茶?

    探讨:普洱茶青饼是不是绿茶?

    近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的"绿茶情結"。从历史的角度上看,普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋

  • 茶叶深加工能给我们带来什么 是利还是弊呢?

    茶叶深加工能给我们带来什么 是利还是弊呢?

    茶叶深加工与综合利用已成为欧美日本等国家茶产业发展的主要方向,也是未来茶产业发展的趋势主要内容之一,更是中国茶产业亟需转变的方向。茶叶加工进程一、茶叶初中工:从茶叶采摘、晒青、凉青、摇青、炒青、包揉、

  • 普洱茶熟茶渥堆发酵最适宜的时期是什么时候?

    普洱茶熟茶渥堆发酵最适宜的时期是什么时候?

    渥堆发酵发展到现在,虽然技术提升了不少,但受自然影响还是很大,俗称的三分靠打拼,七分天注定,剩下九十分基本跟着感觉走,脚踩西瓜皮溜到哪里算哪里。这话未免夸大,但生动形象地体现了渥堆发酵的现状,即号称人

  • 后发酵——普洱茶的工艺要求

    后发酵——普洱茶的工艺要求

    我们知道,普洱茶在经过了特殊工艺加工后,直至包装的完成,实际并没有完成最终的产品的塑造。尚需一个陈化的过程。在这一点上,普洱茶与白酒、葡萄酒有极为相似的一面。这些酒类在经过了蒸馏之后,立刻进入窖藏阶段