茶文化列表
-
中国古代斗茶
在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。宋代是一个极讲
-
中国道家茶礼的设计和构思
中国道家茶礼的设计和构思：一、茶人人是万物之灵，人是社会的核心。在茶艺诸要素中茶由人制、境由人创、水由人鉴、茶具器皿由人选择组合、茶艺程序由人编排演示，人是茶艺最根本的要素，同时也是最美的要素。道家茶
-
欧洲饮茶文化
欧洲各国的饮茶文化英国饮茶之风始于17世纪中期，先由皇室倡导，后普及到城乡，成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶，并在茶中添加牛奶和糖。爱尔兰人饮茶之风更甚，为欧洲首位，喜欢味浓的红碎茶，荷
-
法国饮茶习俗
法国人饮绿茶，要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样，一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶，做成甜蜜透香的清凉饮料饮用。法国，位于欧洲西部，西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后，就立即引起
-
世界各地的奇特饮茶习俗
中国的少数民族和很多西方国家都喜欢加有一定佐料的茶，如边陲的酥油茶、盐巴茶、奶茶以及侗族的打油茶、土家族的擂茶，又如欧美的牛乳红茶、柠檬红茶、多味茶、香料茶等等，均兼有佐料的特殊风味。这其中有不少有趣
-
中国饮茶习俗
中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意
-
韩国的“传统茶”
据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人看成是一种有助于修行的饮料，饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期，儒教兴起，饮茶逐渐式微。但韩国的"传统茶"和中国茶不同，韩国"传统茶"里不放茶叶，
-
各个国家的饮茶习俗
欧洲荷兰：17世纪初就从中国进口茶叶。有早茶、午茶、晚茶风气。习惯红茶，有的还佐以糖、奶、柠檬等。英国：17世纪传入茶饮。有下午茶之风。红茶为主。80%的英国人每天饮茶，年均饮茶3-7公斤。茶叶消费占
-
蒙古奶茶文化
蒙古奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶的一般做法是先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时
-
美国饮茶习俗
"速度"、"效率"是美国的文化基因，茶文化也受此影响。美国人不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣浪费时间，因此他们常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶。他们在茶中加冰，或者将罐装茶放于冰箱中冰好，喝起来凉爽可口。在美国，茶
-
英国下午茶的特色
正宗的英国下午茶特色有三：优雅舒适的环境如家中的客厅或花园，请客的主人都会以家中最好的房间招待客人，当宾客围坐于大圆台前面，主人就吩咐侍女捧来放有茶叶的宝箱，在众人面前开启，以示茶叶之矜贵。提前准备好
-
非洲的饮茶习俗文化
非洲饮茶习俗：非洲的多数国家气候干燥、炎热，居民多信奉伊斯兰教，不饮酒而饮茶，饮茶已成为日常生活的主要内容。无论是亲朋相聚，还是婚丧嫁娶，乃至宗教活动，均以茶待客。这些国家多爱饮绿茶，并习惯在茶里放上
-
亚洲的“茶礼”习俗
亚洲其他国家的茶文化东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深，习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本双重文化影响，兴起"茶礼"习俗。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗，以饮普洱、水仙、花茶为
-
欧洲的饮茶文化
欧洲各国的饮茶文化英国饮茶之风始于17世纪中期，先由皇室倡导，后普及到城乡，成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶，并在茶中添加牛奶和糖。爱尔兰人饮茶之风更甚，为欧洲首位，喜欢味浓的红碎茶，荷
-
南亚的饮茶习俗
南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。印度饮茶总量为世界第一位，喜欢浓味的加糖红茶，西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。伊朗和伊拉
-
砖茶历史渊源
砖茶内地不多见，主要是供给边疆民族饮用。《唐史》就有"嗜食乳酪，不得茶以病"的记载。由于他们肉、奶食品吃得较多，因此"宁可一日无食，不可一日无茶"，砖茶成为他们生活中的必须品便是理所当然的事了。砖茶起
-
缅甸“饮茶离婚”习俗
在缅甸的婚俗中，还有一些与茶有关的风俗。例如，"苦茶待客"；缅甸崩龙族的青年男女自由恋爱，夜晚小伙子们纷纷到自己所爱慕的姑娘家串门聊天。到女家后，小伙子请姑娘嚼槟榔，姑娘则以苦茶待客。闲谈要经过女方同
-
泰国饮茶习俗
在泰国，人们特别喜爱喝冰茶。到泰国人家里做客，主人要为客人端上一杯冰茶或冰水果汁。在饭店用餐前，侍者也是端来滚烫的热茶，接着端来盛满冰块的盘子或高脚杯，把冰块放到热茶中。少顷，热气腾腾的茶便冷却了，人
-
说说西方人是如何饮茶的
西方人越来越喜欢喝茶了，这里我们一起了解西方人的饮茶方式！提起西方人饮茶，人们自然会联想起世界的茶叶消费王国-英国。其实，最初将茶叶传到欧洲的，是荷兰商船。远在17世纪初期，荷兰商人就凭借航海的优势，
-
土耳其饮茶习俗
到土耳其没喝过苹果茶就好像没到过土耳其一样。土耳其人的好客热情，请喝茶更是他们的一种传统的习俗。主人往往热情的供给一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是苹果茶。土耳其茶起来较苦，虽然茶味浓浓，却不是那么讨喜；土