缘聚大武夷 凸显茶叶文化

中国茶网武夷山站讯：茶叶伴着国人繁衍生息度过了数千春秋，见证了历史的变迁、生命的轮回。茶是厚重的，它承载了5000年的文明；茶是宽容的，它是个人发展、家庭和睦与社会进步的润滑剂。在第五届海峡两岸茶业博览会上，记者应邀参加了相关活动

山、水、茶完美融合，文化与经贸全新对接，两岸茶业深度交流。由福建省人民政府和国台办、海峡两岸关系协会等18个单位联合主办，南平市政府承办的第五届海峡两岸茶业博览会暨武夷山茶节于2011年11月25?27日在武夷山隆重举行。本届茶博会坚持节会一体的办展方式，注重经济属性、注重商业运作、注重工作实效，彰显"武夷茶道"精髓，发挥福建茶旅资源优势，抢抓海西发展机遇，以进一步弘扬中华茶文化，推动两岸茶业跨越发展。

凸显茶叶文化

"世界茶看中国，中国茶看福建"。福建是茶的发源地，茶是福建的吉祥物。种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了福建茶乡人的生活内容，制茶讲科学，品茶讲文化，构成独特的福建区域人文特征。

本届茶博会的主题从"生态、健康、和谐"上升为本届的"武夷茶道"，海峡两岸的茶工艺、茶文化、茶产业也在交流中携手共进。围绕"武夷茶道"的主题，茶博会举办了一系列文化活动，从不同角度诠释它的精髓。在海峡两岸武夷茶道高峰论坛，专家论述武夷茶道精神；斗茶会的颁奖典礼上，日本、韩国、中国台湾、中国大陆等地10支表演队将在现场集中展示"茶道秀"；电影《茶王》通过斗茶赛展示传统茶文化……

突出两岸特色

本届"茶博会"是一次传播两岸茶文化、促进两岸茶交流、挖掘两岸茶内涵的茶业盛会，它更加突出海峡两岸主题，注重深化地区合作。

由中国台湾省农会、中国台湾茶协会等茶业权威机构主办的中国台湾馆，邀请中国台湾文艺团体携中国台湾少数民族歌舞登台亮相，与中国台湾地区多个专业旅游组织联络，组织海峡两岸"茶之旅"活动，组织推介"两山"（武夷山、阿里山）、"两门"（厦门、金门）旅游线路，还邀请中国台湾茶企参加展销活动，举办世遗旅游产品采购活动等，为本届茶博会增加了一道亮丽的风景。据了解，本届博览会共设有展览展位1182个，参展商570多家，采购商1000余家，其中中国台湾茶企100多家，项目签约超过55亿元。