“名茶”更要创“名牌”

中国茶网资讯：不过一年时间，福州就赢得"世界茉莉花茶发源地"和"世界名茶"两项殊荣。业内认为，凭借"世界名茶"这一金字招牌，做大做强福州茉莉花茶产业，扩大其在海内外市场的份额，条件已经成熟。

毋庸置疑，"世界名茶"这一称号的获得，是世界茶界对福州茉莉花茶1000多年辉煌历史的褒奖，也是对其作为当今世界最高贵茶叶的认定，必将进一步提升福州茉莉花茶的品牌价值和影响力。但"世界名茶"并不等于"世界名牌"，换言之，"名茶"与"名牌"不能画等号。

品牌就是竞争力，就是效益，就是茶企的利润增长点。但眼下，福州出口到海外市场的茉莉花茶90%左右没有自主品牌，而以散茶、原料茶形式出口。这些散茶、原料茶出口到欧美等海外市场之后，被当地企业贴上国外茶叶品牌高价出售，我们的出口企业只能赚取微薄的加工利润。品牌建设的长期缺位，使得有"世界名茶"之称的福州茉莉花茶，多数在出口时价格上不去，吃了哑巴亏。

从国外经验看，许多国家都有培育民族品牌的意识，一些区域特色品牌是民族的，往往也是世界的，比较典型的如荷兰的鲜花、加拿大的小麦、美国的牛肉、法国的葡萄酒、日本的红富士苹果、新西兰的牛奶、哥伦比亚的香蕉、澳大利亚的羊毛、韩国的罗州梨、泰国的香米等。因此，恢复和发展福州茉莉花茶必须跳出福州来看福州茉莉花茶，必须从经济全球化、区域一体化来认识并打造世界茉莉花茶之乡的品牌知名度。

品牌竞争的背后是质量的竞争、科技的竞争。推行标准化生产，提高产品品质是品牌得以立足市场的生命线。因此，业界认为，要组织专家制定和完善统一现有各类福州茉莉花茶标准和生产加工技术规程，研究国际贸易技术壁垒，指导花农、茶农和企业按相关标准生产加工。同时，引导和鼓励企业申报无公害农产品、绿色食品、有机食品认证，对福州茉莉花茶产业开拓国际市场，占领高端花茶市场有着重大的意义。(东南网 )