吴裕泰内府菜 茶文化创意餐厅【组图】
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,吴裕泰内府菜吴裕泰内府菜是以吴裕泰创始人吴锡清老先生独创的养生茶菜为核心,吸取宫廷内务府御茶膳房烹饪之精华而自成一派。内府菜以吃茶菜、品名茶、赏菜宴、观茶戏为主,同时将当年吴家三进四合院的风貌,由平面
吴裕泰内府菜
吴裕泰内府菜是以吴裕泰创始人吴锡清老先生独创的养生茶菜为核心,吸取宫廷内务府御茶膳房烹饪之精华而自成一派。内府菜以吃茶菜、品名茶、赏菜宴、观茶戏为主,同时将当年吴家三进四合院的风貌,由平面延伸为立体,一步一景,一院一情,将建筑风格与内府菜文化体验相贯穿,使每一层都别具一格。
该餐厅坐落于东直门内著名的餐饮一条街--簋街,这条以传统京味、川味等为主要招牌菜的美食商圈内,其经营面积近2000平米,共分三层,可同时容纳220人用餐。
入口
吴裕泰内府菜分为前院、中院和后院,其立体的四合院风貌展现在我们的眼前。首先,映入眼帘的是正门两侧的一对撑红伞的唐代仕女石雕,该装饰物件表达出餐厅的服务理念,这与一些餐厅在常规府邸大门口,摆放狮子或麒麟之类的镇宅驱邪的石雕有本质上的区别。
餐厅的一层为前院,是当时吴府对外招待宾朋看戏品茗的接待区域,再现了吴家招待客人的热闹场景。此空间阐述出了一些设计内涵:一是追溯吴家内府菜的历史;二是体验茶文化及茶艺展示;三是欣赏原生态的歌舞演艺。特别值得一提的是前院中的"茗戏园"演艺台。该戏台的雕饰选用了从江南各地收集的古木,分别是龙头柱、仙鹿等吉祥图案。在这里您可以独倚一座,品珍茗,吃茶菜,赏茶舞,忘却窗外的车马喧嚣,而尽情陶醉于此刻此景。
内府
餐厅
吴裕泰
吴家
四合院
演艺
石雕
立体
风貌
四合
体验
茶文化
别具一格
值得一提
映入眼帘
一条街
一派
京味
仕女
内务
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
女士能喝生普洱茶吗
御茗堂官方旗舰店龙井
单丛抽湿是什么
3块钱冰红茶喝4瓶饮料
班章有机生态茶是什么
熟茶是怎么做成的
老炮儿泡茶功效
石化普洱茶作用和功效
丽水煮白茶饼
喝泡的金银花茶么
陆羽茉莉花茶价格
弘历两斤碧螺春什么意思
无锡碧螺春茶叶生产商
新会普洱茶价格
金芽傲雪
枸杞决明子菊花茶能养肝吗
老倪青钱柳茶能降血糖吗
天福红茶好吗
吃了糖蒜后能喝红茶吗
英式红茶的泡法 时间
大红袍礼品专卖店
湖南天茯茶多少钱一斤
茶缘天下铁观音
陈皮和熟普洱泡茶放多少陈皮
菊花泡茶容易钙流失吗
韶关黑茶
肉桂酸甲酯的结构简式
布朗古树普洱茶叶
秋天喝菊花茶和蟹
当归菊花茶能一起泡吗