安溪铁观音
北京是茶叶消费的大都市。目前,全市拥有马连道、京马、京闽等10多座大型茶城,容纳的商户近万户。据不完全统计,北京茶叶市场每年大约有50个亿的销售额,而安溪铁观音约占50%,撑起北京茶市半边天。
马连道,北京一条原本冷清的街道,由于一群茶商的到来,这里成了"京城茶叶一条街"。这里云集着来自全国十个主要茶叶产区的1200家茶商,年交易额超10亿元。
早在上世纪90年代,北京一直是安溪茶叶的重要市场,众多茶企、茶商、茶农纷纷来这里经商创业。如今,在北京的茶商中,安溪人占了一半,约有5000多家,安溪铁观音占北京市场的比例也在50%左右。
安溪茶商"三湖香"茶业总经理王灯良早在1992年就在马连道经营,被业界誉为马连道的"开街之人",现在是北京安溪铁观音茶文化研究会常务副会长。"初到北京经营茶叶时,北京人并太了解安溪铁观音。"王灯良回忆说。
"2000年后,铁观音就名声远扬。"王灯良说,北京人逐渐爱上安溪铁观音,茶叶销路也逐步打开,北京市场里的百货大楼,商业街店面里,都摆放铁观音,可谓"无铁不成市"。
"北京虽然不产茶,但北京人民素有喝茶的习惯,且茶文化氛围浓厚,老舍茶馆就是最好的见证。"北京安溪铁观音茶文化研究会秘书长许进峰介绍说,北京茶市越来越火热,"吃茶人"与日俱增,喝的茶也越来越多样化,各种茶都喝。但随着安溪铁观音神州行、美丽中国行的宣传推介,以及铁观音特有的保健功能,安溪铁观音的消费群体最为庞大,市场销量不断上涨。
在北京马连道茶叶市场,记者随机采访了一些北京市民,发现他们中的大多数人都对安溪铁观音有所了解。"三四年前,我开始更多地喝铁观音了。铁观音特有的香气、口感和泡饮方式是其他茶类不可比拟的,身边喝铁观音的人也变得越来越多了。"在北京开出租车的老刘这样告诉记者。
许进峰分析,安溪铁观音在北京茶市这几年的成功,除了安溪深厚的茶文化之外,离不开5000多在京安溪茶商推广营销。随着北京茶叶市场格局的变化,他们逐渐转变批发直销模式,纷纷转型升级,亮出品牌旗号,走品牌化途径,在北京茶市不断做大安溪铁观音市场蛋糕。