黑茶原饮:黑茶之乡的新尝试
日前,湖南省安化县高马二溪茶叶开发有限公司兴建的黑茶饮料生产线正式投产,茶饮料家族又增添了一位新成员--安化黑茶原饮。7月11日,安化县人民政府邀请湖南省茶业界专家在长沙召开"安化黑茶原饮"鉴评会。与会专家认为,该产品的成功开发,是安化黑茶饮用方便化的重要突破,为消费者提供了安全、健康的黑茶饮料。
填补市场空白
公司总经理谌贵强告诉记者,目前国内市场上茶饮料主要有红茶、绿茶、花茶等,而高马二溪黑茶饮料恰到好处地抓住了商机。高马二溪在湖南省安化县田庄乡高马二溪村,即安化黑茶的发祥地。高马二溪由该村谌贵祥等30多名村民在2007年合伙组建,先后投入资金近1000万元,发展优质茶园500亩。去年,公司聘请省食品研究所、南京农业大学的专家、教授,开始研制黑茶饮料,并购置了价值400多万元的全自动生产设备,每小时可产黑茶饮料4000瓶以上。
目前,"安化黑茶原饮"已通过了国家工商、卫生、食品等部门的检验,研发的新生产技术实现了黑茶瓶装直饮和精深加工技术历史性的突破,受到了国家多家科研单位的高度评价和充分肯定。据茶业界和医药界专家研究分析,黑茶饮料是高级保健品,并有很高的药物价值,长期服用能达到降脂、降糖和降血压的作用,开发黑茶饮料具有广阔的不可估量的市场前景和价值。
带来消费新理念
目前绝大多数茶饮料都是含糖茶饮,糖分作为重要的添加剂很受年轻消费者的喜爱,而"安化黑茶原饮"如何在提倡原汁原味的同时又不致使年轻消费群体流失?谌总告诉记者,"年轻人并不是都喜欢喝甜的,我们的产品主要是带有纯天然的茶香味,解渴、保健,又便于携带。好比矿泉水,它也是没有甜味的。"
新上市的"安化黑茶原饮"面向全国销售,平均日产产品4000箱。在生产同时,公司已与多家实力经销商签约,每个地区均设有总代理,达到广开销售渠道和建立知名度、美誉度的目的。为产品在茶饮市场脱颖而出做好了坚实铺垫,确立了切实可行的产品销售市场计划和发展目标,最终实现大众化、普及化。