茶香楼

茶山人民的艰辛

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,我们只是看到了普洱茶的繁荣,或许我们没有了解背后制茶人的辛苦,正是他们的默默奉献,才传承延续了古树茶。春茶季节茶大量发芽,采茶时间比较紧,吃饭是大问题:深山老林里守护茶园的孤独:风景虽好,但长年累月的
  我们只是看到了普洱茶的繁荣,或许我们没有了解背后制茶人的辛苦,正是他们的默默奉献,才传承延续了古树茶。
  春茶季节茶大量发芽,采茶时间比较紧,吃饭是大问题:

  深山老林里守护茶园的孤独:

  风景虽好,但长年累月的守护茶山,在茶价很低的年代是很难想象的。

  上过茶山的朋友都知道路(茶山的泥路),是我们难过的坎;到了雨季基本没法进城。

  一些偏远的古茶园,离村子20公里山路,一个星期基本就在山上。

  手工做茶的幸苦,古树茶大部份全是人工完成,光是手工炒茶,就是一个苦体力活。

  采摘古树茶也是一个冒险的活,没有爬树的本领就拿不下茶。

  包扎笋叶,普洱茶的外包装全是笋叶,是一个高技巧的手工活。



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