普洱茶市场风云,谁是英雄?
茶山古街,茶人问茶之路。
小小一片古茶树叶,究竟魅力何在?
在风云变幻的茶市,普洱茶,品的已经不仅仅是味道……
中国茶网资讯:夏至了。一个关于普洱茶信息繁杂而多元的春茶季再度走过。但是,有关普洱茶市场的风云却远没有停歇。2014年的普洱茶市场,正在进入普洱茶群雄争霸的"战国时代"!
忆往昔,山头主义风流不减
2014年的春天,普洱茶的山头主义延续了自2007年以来的潮流,并在资本的裹挟下越发张扬。
遥想2007年,如果你能将六大茶山倒背如流,顺带说说各山茶叶的特点,那你已经算得上是非常profes-sional;到2008年的时候,如果你还不知道老班章、刮风寨,那你绝对out了;2009年到来时,如果你还是一个山头主义者,那还得整明白,刮风寨的茶可不是一个寨子的茶,还得分高海拔还是低海拔,是"茶王树"还是"白沙河"才算ok;转眼2010年冰岛红透普洱界,你要没喝上两口,都不好意思和别人打招呼,班章不仅得辨出新老,还要警惕班盆和老曼娥……
近年来愈演愈烈的茶山游,更是将山头主义推向了极致。一些茶友们打着"追寻普洱本真,问鼎普洱发源"的旗号,上山考察顺便收茶,很快就可以对着云南地图指哪打哪了!而且奔赴的目的地全都是那些叽哩哇啦、看得懂读不通的村寨名。
当你以为这就是普洱茶故事的尾声时,资本正以你无法觉察的速度直接越过茶行茶铺等终端,越过易武勐海无数个大大小小的茶厂,悄无声息地直接扑向茶山,直接对接茶农,终于,一些打着高端定制古树茶的品牌就在这样的情境之下应运而生了。
望今朝,高端古树快速发力
有人说,普洱茶市场是从古董茶发家,快速地掠过了中生代茶,直接进入了古树茶时代。
2013年,普洱古树茶正以前所未有的冲击度迈进普通人的视野,成为当下最值钱、也是涨速最快的"树叶"。资本的力量凭借其特有的厚度和速度,试图快速建立具有口碑和标杆意义的古树茶品牌。
有业内人士称,早在2013年下半年,就已有数亿神秘资金进入云南勐海,为2014年普洱茶大战备下了"丰厚粮草"。"对于部分炒短线的品牌来说,与其说茶好卖,还不如说建立了一套完善的分销模式。"
继2013年下半年雨林牌高端古树茶在全国大范围风光亮相后,"开春计划拿出3亿资金抢收古树茶"。马年伊始,又一家高端品牌对外高调宣称携5亿资金入市。
据业界人士透露,这是一家刚成立不久专做高端古树茶的普洱企业,虽然刚成立,但却已经得到许多茶人的关注。作为后来者的它,同样以"古树"为卖点,又将会采用一种什么样的市场套路?
乱世之争,谁是英雄?
那么,打着"明明白白我的心"旗号的山头主义和走"你悄悄蒙上了我的眼睛"路线的高端古树茶,究竟谁更能俘获茶友们的心?
笔者在郑州茶市溜达一圈后发现,不少茶店门口都能看见醒目的"纯料冰岛古树"或者"单株老班章"几个大字。不知何时开始,"老班章"、"冰岛"就像变成了普洱茶界中的"茅台"、"五粮液"一般,无论真假新老,仿佛只要提到这个名字,就立马高贵了几分;雨林等高端古树茶的广告牌也如雨后春笋般,一日多过一日,但当你真的走进店内询问时,却发现真正有货的商家寥寥无几,大部分只是为了赚个眼球,赶个潮流。
一位业内资深人士告诉笔者,"普洱茶生病了,病的不是茶本身,而是这个行业。当前楼市、股市不景气,消费受遏制,大量的热钱急需寻找新出口,高端普洱茶就变为一些投资者眼中的香饽饽,他们携强大的资金实力拥入茶市,并高调炒作,将普洱茶市场搅得脱离了正常发展规律。"
山头本无名,有一天忽然插上了旗子,山头就不是原来的山头了,在给予了它们光环后,就变成了多少人梦寐以求的名山;古树原低调,有一天忽然打上了品牌,古树就不是原来的古树了,在标榜了它们的生态后,就变成了多少人心心念念的高端范儿。光环可遮蔽浅陋,让一切都神圣起来;品牌能扬长避短,让一切都傲娇起来。
数以亿计的资本疯炒高端古树普洱茶概念,每位身处其间的厂商正亢奋地期待一夜暴富的神话砸在自己头上。处在市场风口浪尖的古树茶,短期内已令不少炒家赚取了丰厚收益,这或许也正是越来越多普洱茶经销商转投高端古树茶怀抱的原动力。
可是,这样的普洱茶,真的是我们想要的吗?
分久必合,好喝为本
不过,纷乱的大潮之中,终归会有一些理性的践行者。现在,越来越多的茶人又开始选择走起了最初的拼配路线,就连一些小众品牌的古树拼配茶也逐渐浮出水面。
一向热爱普洱的天宝祥当家人李伟认为,未来,普洱茶将走上一条"模糊"的发展之路-不分山头,不炒树龄,好喝为本。茶学系科班出身的资深茶人郜鸿亮认为,这些市场行为完全是事物发展到一定阶段后的必然现象。普洱茶目前还处在探索阶段,无论从冰岛、老班章等名山头逐步转化为小众山头也好,还是古树纯料茶转化为古树拼配茶也罢,虽不排除个别跟风炒作的出现,绝大部分茶人还是非常愿意把普洱茶往好的方向、符合市场规律的方向去推动。郜鸿亮自己今年也尝试着将普洱茶多元化,除保留原有的品种外,也将采集一些品质好但是不太出名的茶山的茶制作出个性的品种。此外,他还用普洱秋茶制作成红茶。这一尝试还真对路,茶还没带回郑州,在云南就已经被迅速抢光。"无论这个行业流向怎样改变,唯一不变的将是普洱茶那醇厚的本质。正因为它这金子般的品性,才使得人们将目光最终聚焦于此。"
普洱茶市场,分久必合。聪明的消费者,应该拨开浮云,学会选择,好喝才是硬道理!