云南六大茶山 自主创新降成本
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,据杨君介绍,六大茶山是一家专业种植、生产及销售普洱茶、红茶、绿茶、花茶的企业,是国务院扶贫办授予的"国家扶贫龙头企业"。他告诉记者,公司研制的节能环保干燥设备将全部投入凤庆茶厂 。"位于临沧市凤庆县
据杨君介绍,六大茶山是一家专业种植、生产及销售普洱茶、红茶、绿茶、花茶的企业,是国务院扶贫办授予的"国家扶贫龙头企业"。他告诉记者,公司研制的节能环保干燥设备将全部投入凤庆茶厂 。"位于临沧市凤庆县的六大茶山凤庆茶厂作为公司最大的生产基地,占地 84 亩,总投资 1.2 亿元,分三期工程。一期工程于 2006年底开始试生产。已经完工的一期工程总投资 6000 万元,包括建筑面积 12000 余平方米的主体厂房和 6000 余平方米的附属仓库两部分。现有员工553人,年产普洱茶可达5000吨。目前,该厂的单体车间是普洱茶界规模最大的,全套生产线的流程管理,卫生控制也是最严格、最规范的。"
记者了解到,"节能环保自控干燥设备"针对传统的煤锅炉和燃油锅炉进行技术改造。这一项目也因其创新性成为2009年昆明市创新基金管理中心的第二批立项项目,并获得20万元的创新资金支持。经过一年多的实验,六大茶山投入1000多万元研制成功10台"节能环保自控干燥设备"。
"原来一个烘房需要2个人管理,现在一个人就可以全程控制5个烘房,一年可以减少20万元的人力成本。不仅杜绝了很多安全隐患,普洱茶的干燥效率也提高了一倍。"杨君认为,如果依靠传统的煤锅炉和燃油锅炉烘房,在雨季来临时可能无法及时完成普洱茶的干燥工艺,将会大大增加企业生产成本。
其实,早在2007年,六大茶山就投入约60万元,对现有的茶叶筛分机进行技术改造,在其顶部增加除尘设备,将加工过程中产生的茶叶破碎物统一收集起来,用作厂区绿化肥料,避免加工车间的二次污染。目前,六大茶山正准备将除尘设备申请专利。
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