社区支持农业模式进茶园
发表于:2024-09-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月22日,中国茶网资讯:社区支持农业(CSA),是消除食品安全问题的一种新型的农产品产销形式。CSA农场以有机方式种植农产品,并寻找愿意预定的社区成员,直接把农产品送到社区居民家里。CSA模式诞生于上世纪60年
中国茶网资讯:社区支持农业(CSA),是消除食品安全问题的一种新型的农产品产销形式。CSA农场以有机方式种植农产品,并寻找愿意预定的社区成员,直接把农产品送到社区居民家里。
CSA模式诞生于上世纪60年代的日本和瑞典,1986年被引入美国,如今在美国已经发展到2000多家CSA农场。
CSA模式于近年引入我国并迅速受到关注。但是,这种农产品产销模式在中国一直局限在蔬菜领域。福建南靖洋顶岽茶园作为一家致力于CSA的茶园,旨在尝试引用并推广这种新型产销模式。
据介绍,洋顶岽茶园面积2000亩,其中茶树种植800亩。茶园多年来以有机方式种植生产茶叶,通过自种、自管、自制、自装、自销的经营模式,实现"从茶树到茶杯"的全过程控制。
实行CSA模式后,消费者可直接参与种植或监督,农民和消费者共担生产风险。未来茶园内准备安放监控摄像头,社区会员通过网站可24小时监控茶园情况。
模式
茶园
社区
农产
农产品
产销
农场
方式
消费者
茶树
中国
美国
消费
生产
监控
支持
一家
全过程
农民
多家
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