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茶山行·漫步老曼峨

发表于：2024-12-23 作者：茶香楼

编辑最后更新 2024年12月23日，布朗山，位于西双版纳勐海县。是古茶园保留得最多的地区之一。主要以山地为主，平均海拔1216米，属南亚热带季风气候。阳光充足、雨量充沛。往年因着交通不便，较少有大批游客的到访，旅游开发的痕迹较少，因此随

　　布朗山，位于西双版纳勐海县。是古茶园保留得最多的地区之一。主要以山地为主，平均海拔1216米，属南亚热带季风气候。阳光充足、雨量充沛。往年因着交通不便，较少有大批游客的到访，旅游开发的痕迹较少，因此随处可见原始森林，从而造就了高品质的普洱茶。

　　老曼峨，地处布朗族村，历史已有千年。全村140多户人家主要靠管理、种植3000多亩古茶树为生。这里有品类繁多的植物多样性资源，再加上丰茂的原始森林使得这里的气候非常的和合茶树的生长。而老曼娥的布朗族人他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

　　冬日漫步于老曼峨，静享一份幽然时光。它的冬天，若单单只有绿色，那也不算出奇，难得的是那份宁静与自然。时下正值版纳的旱季，细想：一座千年古茶山，山体苍翠，古茶林立，全在安静不语地晒着暖阳，闲适无聊地沉睡着，只等春雨来把它们唤醒，这算不算一种理想的境界？

　　虽是旱季，但也并非时时阳光普照抑或滴雨不落。晨起的布朗山，依旧是云雾缭绕，仙境一般。这样浓的云雾，想来应是造物主的一种惠赐。布朗山古树茶，四季三采，唯冬天留给茶树将养生息，积蓄养分，这时的云浸雾泽，对茶树营养物质的形成，有着十分重要的意义。一旦有雨下来，茶山立马就变了模样。烟雨凄迷，浓雾笼罩，仿佛一段音乐进入了哀伤的段落，连茶树都闭起了低泣的双眸。但雨水并不一定是坏事，茶山充分汲取了水分，来年春茶会比往年更早发芽，芽头也更肥大、口感更甘甜。

　　受云蒸雾集的影响，阳光往往要到九点以后才能穿透厚厚的云层和浓雾照射下来。待到日上三竿，斜挂东南，阳光正好透过斑驳的老茶树梢斜射在茶厂门口的标识牌上，还有微凉的新鲜山风徘徊在周围。想想都会有一种"琴瑟在御，岁月静好"般的美好吧！

　　老曼峨，如茶中智者，教与我们参悟，人生就如同茶汤般，先知其苦而方知其甜。茶叶汤色清澈透亮，茶气强劲，苦味重，回甘好，生津强，韵底足，香气独特。此茶外形条形粗壮，色泽鲜润，香气浓郁，开汤后茶汤通透，厚重感好，内质丰富，茶气猛烈，入口苦底重，但化苦快，生津持久，将茶汤茶质的美感表现得淋漓尽致。

　　野花依然绽放，古茶树正沐浴着阳光。这，就是老曼峨，一份美丽、宁静而自然的心境。

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