茶香楼

湖南安化举办首届制茶师技能培训班

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,8月21日,安化县首届制茶师技能培训班在马路镇开班,县人大常委会主任蒋跃登,县人大常委会副主任肖伟群出席开班仪式。我县是全国十大产茶大县,近年来,我县黑茶产业通过国际国内的重要平台,产能与核心竞争力得

8月21日,安化县首届制茶师技能培训班在马路镇开班,县人大常委会主任蒋跃登,县人大常委会副主任肖伟群出席开班仪式。

我县是全国十大产茶大县,近年来,我县黑茶产业通过国际国内的重要平台,产能与核心竞争力得到不断提升,因此,培养专业的人才队伍对茶产业今后的发展至关重要。此次技能培训为期半个月,共有50名学员参加。培训课将采取理论讲解与实践操作相结合的形式。在实践课程中,学员们还会亲身感受到绿茶、红茶和黑茶的制作工艺与流程。

开班典礼上,蒋跃登分析了我县茶产业发展的总体形势,他指出目前茶产业的清洁化、标准化生产水平都在不断提升,这对茶企的人才与技术支撑提出了很高的要求。他强调茶企要做良心茶、责任茶、文化茶。黑茶产业的发展壮大实属不易,需要每一位制茶人的认真呵护,只有将良心、责任与文化融入到茶叶制作中来,才能进一步做大做强黑茶产业。他鼓励各位学员认真对待这次学习,学好手艺,为安化黑茶持续、健康发展提供坚定的人才保障。

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