资金塑造了口感思维 莫让宣传成为全部

我们先看下历史的数据，从2006年到2014年的9个年份里，只有2个年份普洱茶产量是下降的即2008年和2009年，这两个年份正是2008年普洱茶炒作泡沫破裂初的年份。其余的年份普洱茶产量都同比上涨。很多人都自然不自然的把2008年的一波普洱茶炒作和2013年到2014年的这一轮普洱炒作放在一起进行比较，进而得出各种结论，乍一看好像还挺有道理的。2007年普洱茶产量是9.9万吨,2014年普洱茶产量是11.4万吨。去年的普洱茶产量已经是创新高了。2008年时候是炒作全普洱茶，不管生熟，不分品牌，那时候也没一个品牌可以称霸市场。然后到了2013年，是炒作大品牌，炒作山头茶，嚎头是高品质。像老班章，冰岛，昔归，景迈等，依靠这些高端原料进行规划。目前来说，资本是定义一个茶企能否成为领航者的决定性因素。

人的生活本来都是一样的，但是因为了资本的参与，出现了分化。现在正在加速瓜分市场的"古树茶"产品，专门生产古树茶的茶企如雨后春笋，大部分的老茶企也加入了古树茶队伍中，呈现了古树茶和台地茶共存的场面。以我个人的观点，古树茶为什么可以这么快来占领市场份额，和一些茶企有最大的关系，它们的横空出世排山倒海的大肆宣传，仿佛让全国的人一夜之间就认识的古树茶。古树茶一出世就以高端稀缺自居，价格昂贵，让很多茶友叹为观止。在我们还没有真正认识一个东西之前，价格昂贵给我们的印象就是这个东西是奢侈品，是很高品质的东西。恐怕中国人的这个大众心理很大的推动了古树茶的地位和宣传。从深层来看，那些专门生产古树茶的茶企强大的财力在各山头大建初制所，昂贵的价格和高大上的宣传，让人顺其自然的把古树茶当成是稀缺高端的东西。古树茶新茶的顺滑不苦涩成为第一大宣传点。人们自然而然的把这个口感当成是高贵的，这就是资金塑造了口感思维，可能以前也没觉得多好喝，经过人家宣传市场人人追逐后现在觉得太好喝了。

普洱茶的越陈越香本来就是需要经过的陈化后得到茶叶的顺滑和口感的厚度、时间的沉淀。古树茶新茶的鲜、香必定不能作为唯一的嚎头，因为新的普洱茶严格来说是属于绿茶，如果要比清香，那不如喝毛尖、铁观音，香得更有韵味，也不用花更多的价钱。古树茶以后的路，我们还需静静观看。

茶企为了占领更多的份额进行宣传，这也是必要的。但是宣传不应该成为最重要的一个部分，华而不实虽然可以取得阶段性火爆，但是经不住时间的磨炼。要赢得观众入场的勇气，还需做更多的细节努力。