专业地告诉你：六堡茶祛湿的外界原因

南方的回南天并非百度百科上所说的那样"每年春季二三月"，它主要集中在春冬两季，想来就来。每次遇到强冷空气，一连十几二十天的低温阴雨天气(小编OS：世界上下雨最多的城市除了伦敦，还有梧州)，忽然一个回暖，前后气温相差只需3.5℃以上，屋外不下雨，屋内下雨了。为啥?回南天，天花板滴水(Di-Da-Di Di-Da-Di DiDaDiDaDiDiDa-Da-Di)。

但作为这一方水土的梧州人，早已习惯屋内淌水的日子，此外，也已经懂得如何利用周边生长的植物祛湿解毒。

▲引自陈见、李佳颖、高安宁、梁为亮、赵金彪.2015.广西"回南天"发生特征及预报着眼点.气象，41(3)

但作为这一方水土的梧州人，早已习惯屋内淌水的日子，此外，也已经懂得如何利用周边生长的植物祛湿解毒。

▲ 图为3月中旬回南天时的楼梯

▲ 两广人习惯饮用六堡茶祛湿调肠胃

【四味居士•说六堡之六堡茶的基本常识】里曾引用过这样一段话：

"凡药之用,或取其气,或取其味……或取其所生之时,或取其所生之地、各以其所偏胜而即资之疗疾,故能补偏救弊、调和脏腑、深求其理，可自得之。......"

--清代医家徐洄溪

那么，按照中国传统中医药理论，六堡茶祛湿，也就不难解释了，这与茶树的生长环境和储存环境有密切关系。

▲ 六堡内山茶园

▲ 六堡茶茶芽有紫芽、红芽、绿芽、白芽