云南那片山|冰岛和小户赛,谁才是你的意中人
勐库18寨,寨寨出好茶!常被称为"赛冰岛"的小户赛普洱茶这两年来凭借着其独一无二的个人魅力备受广大茶叶爱好者的追捧。人说小户赛是一个"躲起来的地方",那她究竟躲在哪?
小户赛,坐落于云南临沧的双江县勐库镇,不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保存得最好的寨子。在"茶祖"的庇护下,这里的茶保留着"最原始"、"最正宗"的味道。
小户赛现有200多户人家,70%是拉祜族,由三个寨子组成,一个汉族寨(以寨),两个拉祜族寨(梁子寨和洼子寨),三个寨子连排等坐落在邦马大雪山主峰的半腰上,两个拉祜族寨子离得很近。
而小户赛的古茶园之所以能够最为完善的保存下来,和当地的地理条件密不可分。小户赛位于邦马大雪山区域,从邦马大雪山流下来的滚岗河、茶山河,一左一右将小户赛隔离在中间,阻隔了小户赛与外界的交流,进小户赛的大路小路都要经过这两条河,每逢下雨,河水流量加大,人与骡马难通过,遇到雨季,土公路泞烂连汽车也无法进去,两条河的阻挡了进入小户赛的茶商。
近两年小户赛的公路经过修整路况已经好很多了,不过弯道依旧大、路面还是有些狭窄。而且每逢大雨河水上涨,车辆难以行驶,也会使得茶商难以进入。
世人皆知冰岛的贵,却不知小户赛的好。
通过分析,可以发现,小户赛茶内所含物质非常接近冰岛老寨茶,这也是茶圈流传的"小户赛赛冰岛"美誉的理论依据。而与冰岛茶唯一的区别就是,游离氨基酸含量低于冰岛老寨茶,这也就是说小户赛茶与冰岛茶在甜度上有些不同,但近年,冰岛老寨人车鼎沸,古茶树又围绕在停车场周围,环境难免受人车污染严重。
小户赛茶,香气、甜度与冰岛茶相似,也同样是冰糖甜韵,但又有它自己的辨识度,与冰岛茶相比,它比冰岛茶稍苦、稍涩。这又是小户赛茶的特点,正所谓"君子和而不同"。
茗榶小户赛特点:180g的规格精致袖珍,很适合休闲娱乐、出差旅游、商务接待等场合
口感特征:蜜香袭人、回甘快、茶水清甜、醇绵持久
这样的小户赛你中意吗?
阳春三月,云南那片山古茶基地迎来2019年第一波海外朋友,韩国欧巴。也让韩国朋友一品云南那片山的风采。
云南那片山古茶基地老树新芽,长势喜人,品质可期,预计3月25日左右正式采制。恭候天南海北的朋友前来参观、品茗。
去年86岁的阿婆,今年依然康健安好。阿婆还说今年要帮我们上树采摘古树茶,心意爆棚,互道珍重,且饮且珍惜。
茗榶--做真实的自己,
我们只做最正宗的 "小户赛普洱茶"。