谢付亮:茶业营销就这三件事!
一位读者看了我的《茶业营销的"绝招"在哪?》后,说了一句:你可以去创业试一试……
这是句反话。
大半可能是他并没有看具体内容,也可能是看了后一肚子的不认同,就提出了这样的建议,但这一可能性不大。因为,文章里我否定了"绝招"的存在,指出了寻求"绝招"的危害,强调要在一定的规划下苦干实干,不断实践。
十多年来,我一直是说自己做的"野战派"营销,因为,我没有背靠大树,一直像老黄牛一样耕耘,边实战边研究,所拥有的都是从市场上打拼来的,就像是野生动物觅食,必须做好品牌营销,否则就要"饿死",自然对品牌营销"不算陌生"。
若要直面茶业营销,也就三件事,即"三出戏"。我谈过很多次,《片茶不留》一书还做了专门论述,这里简要谈谈。
其一,出众。产品必须出众,有差异,有个性,才可能满足消费者的差异化需求,否则,千人一面,就只能拼价格。
还有,作为老板必须清楚,营销追求的是"差异",而不是"相同",对于产品来讲,即使产品本身差异没有或不大,也要在包装上寻求差异化,这个可以参考矿泉水。
试想,矿泉水都有2元和20元的差异,乃至更大的差异,茶叶为什么不可以?
所以,老板们必须在实事求是的前提下,想方设法让产品"出众",若是能够"鹤立鸡群"自然更好,即使做不到,也要让消费者真真切切地觉得"我们不一样"。
除此之外,价格、渠道等要素上都可以做到"出众",关键是要踏踏实实去做。
其二,出名。产品出众了,出名就容易了,哪怕只是包装有差异化,也有助于知名度的提升。
比如,某位歌手自从理了光头之后,更容易识别,知名度也迅速飙升。当然,其中必然包括歌曲质量以及其它的传播策略因素,不能孤立地看。
其三,出谋。卖茶,不应该是"卖茶",而是"帮消费者买茶",这个观念就是"出谋",即,为消费者买茶"出谋划策",帮助消费者买到合适的茶,为消费者省钱省时间,总之就是要为消费者服务。
我经常和各地的茶老板说,这个必须是发自内心地去做,必须"至诚",而不是口号。
而且要注意,虚情假意的太多了,你不能要求别人马上理解你的真诚,必须有耐心,必须学习必要的沟通方法,坚信时间会证明一切。
最后,还是要说营销是一门实践,你要不断地做,不断地思考,二者有机结合,锲而不舍,金石可镂,路自然就越走越宽!