常用、冲泡起来简单的香草—紫锥花

学名：Echinacea angustifolia

科名：菊科

香草茶使用部分：根、地上部分

主要成分：精油，配糖体，多糖类，聚乙炔，树脂，甜菜碱，菊糖

有效对抗流感等感染症状以及花粉过敏症等过敏症状

紫锥花从古时就为人们所熟知，北美的原住民常用紫锥花治疗虫类咬伤，因此又被称为"印第安的香草"。

紫锥花茶具有激活免疫功能的作用。在花粉季节前如果连续饮用紫锥花茶，能够有效对花粉过敏症。紫锥花还具有抗菌作用，对于普通感冒和流感等感染症状有效。当身体出现发热症状或病毒性感冒初起时，可以饮用紫锥花茶。免疫力低下、反复出现感染症状者可以常喝。

另外，紫锥花还具有抗菌作用，有利于腹泻和膀胱炎等症状的缓和。

作用：抗病毒，抗菌，增强免疫力，抗炎症，抗真菌，发汗。

香与味：无怪味，容易接受。

饮用方法：单独饮用或混合饮用。采用一般方法或煎制。

注意事项：大量饮用会出现头晕眼花、呕吐等症状。菊科过敏者慎用。孕妇、哺乳期女性不宜。

使用方法：制成药酒漱口(用于感染疾病的预防)。

※德国规定紫锥花的最长使用期限为8周。