买茶叶时要做到:摸、比、闻、看
发表于：2024-09-21 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日，摸：摸叶片是否干燥，因为受潮的茶叶会回软，也不宜久藏。比：比茶叶色泽，好的发酵茶会呈现青蛙皮似的光泽。闻：闻茶叶气味，好的茶叶必定清香扑鼻，绝无霉、焦等异味。看：看叶片是否整齐，是否混有茶梗、黄片、茶
摸：摸叶片是否干燥，因为受潮的茶叶会回软，也不宜久藏。
比：比茶叶色泽，好的发酵茶会呈现青蛙皮似的光泽。
闻：闻茶叶气味，好的茶叶必定清香扑鼻，绝无霉、焦等异味。
看：看叶片是否整齐，是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物，最好取点样品冲泡，正常现象是叶片舒展顺畅，慢慢下沉，汤色纯净透明。
茶叶
叶片
干燥
纯净
光泽
异味
最好
杂物
样品
气味
清香
现象
色泽
茶会
青蛙
黄片
发酵
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