茶香楼

蛇麻草茶

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,蛇麻草( Hop)学名:llumulus Lupulus撷取部分:叶、花萼(雌性植物)气味:如胡椒般的辛香味【概述】在14世纪时,蛇麻草主要用来制造啤酒;在此之前,人们喝的是麦酒(啤酒的一种,它是用发

蛇麻草( Hop)

学名:llumulus Lupulus

撷取部分:叶、花萼(雌性植物)

气味:如胡椒般的辛香味

【概述】

在14世纪时,蛇麻草主要用来制造啤酒;在此之前,人们喝的是麦酒(啤酒的一种,它是用发酵的蜂蜜或大麦草,加上常春藤、西洋蓍草等其他草类制成)。

蛇麻草生长在欧洲和亚洲西部,美国也有种植。西班牙人称蛇麻草为Flores De Cerveza,意思是"啤酒花".罗马人喜欢吃蛇麻草的嫩芽,就好像他们喜欢吃芦笋一样。

蛇麻草的用途十分广泛,雌性植物的球果可用来制造啤酒,浆液可制纸,纤维可用来制造床单、被罩及桌布。

高约20尺的蛇麻草是全年生爬藤植物;坚硬的茎从分枝的根部长出;一片叶上有3-5片叶瓣,呈心形;雄性植物的花并不聚集在一起生长,雌性植物的花很小,呈球果状,黄绿色。

【疗效】

1.治神经性的腹痛、胃胀气及肠痉挛。

2.增加食欲。

3.帮助睡眠。

4.解酒。

【冲泡法】

1.叶以1茶匙干叶或3茶匙压碎的新鲜叶,用1杯烧开的水冲泡。

2.花用1茶匙花萼加1/3升冷水,熬煮约3分钟;煮好后过滤即可(此花茶要很快地饮用,放置太久就会失去它的效用)。

【注意事项】

因蛇麻草有安眠、麻醉的效用,所以应避免长时间饮用,每次饮用量也不可太多。

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