龙井茶的冲泡
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,冲泡龙井茶,要用80度开水,若用杯盖,一分钟后即揭开杯盖以免产生闷熟味。高级龙井一旗一枪,芽叶簇立于杯中交错相映,上下沉浮,宛如青兰初绽,翠竹争艳。龙井茶有一种特殊的香气,用行话说叫板栗香,泡出来的茶
冲泡龙井茶,要用80度开水,若用杯盖,一分钟后即揭开杯盖以免产生闷熟味。高级龙井一旗一枪,芽叶簇立于杯中交错相映,上下沉浮,宛如青兰初绽,翠竹争艳。
龙井茶有一种特殊的香气,用行话说叫板栗香,泡出来的茶味有点儿像栗子的香气。因此,品尝龙井宜细品慢啜,否则领略不到其香味特点。
龙井
龙井茶
杯盖
香气
特殊
高级
上下
开水
特点
翠竹
行话
香味
栗子
青兰
交错
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