虫草沙参茶

【组成】冬虫夏草5克，北沙参10克。

【功用】补肺益肾，润燥止嗽。

【主治】久咳不愈，肺阴亏虚或肺肾两虚，症见潮热、盗汗、骨蒸、羸瘦，如肺结核病，慢性支气管炎迁延反复发作者。亦可用治热病、大病后，肺虚咳嗽、低热。

【制法】将上二味置入砂锅中，用文火煎30分钟，连同药渣倾入保温杯中，盖闷10分钟，代茶饮。汁尽可再加开水浸泡后饮用。每日1剂。

【宜忌】脾肾阳虚，畏寒便溏忌用。

【按语】冬虫夏草为麦角菌科植物虫草菌的子座及其寄生蝙蝠科昆虫虫草蝙蝠蛾等幼虫尸体的复合体。属珍贵药材。本品性味甘温。能补虚，益精气，止咳化痰。药理研究，本品对结核杆菌有明显的抑制作用，对肺炎球菌及某些致病性真菌也有一定的抑制作用；还具祛痰、止咳、平喘等作用。《纲目拾遗》记载，用本品配老雄鸭蒸食，治病后虚损。《云南中草药》记载，用本品炖肉或炖鸡食，治贫血、阳萎遗精。本方配以沙参滋阴养肺，更能发挥其滋补肺阴，止嗽化痰的功效。