饮食多些“茶奶混搭”更健康
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,近日,传统医学健康科普专家指出,长期饮茶者,每天要搭配些牛奶或酸奶。对此,营养专家的建议是,日常生活中,多一些"茶奶搭配",更益于健康。中华中医药学会首席健康科普专家、内分泌科教授仝小林近日在谈个人养
近日,传统医学健康科普专家指出,长期饮茶者,每天要搭配些牛奶或酸奶。对此,营养专家的建议是,日常生活中,多一些"茶奶搭配",更益于健康。
中华中医药学会首席健康科普专家、内分泌科教授仝小林近日在谈个人养生时指出,普洱茶是一种很好的保健茶,他每天要喝几大杯,为了更利于健康,他同时搭配着牛奶或酸奶喝。
对于仝小林的"茶奶混搭"养生,市医学会营养学会主任委员、市中心医院营养科主任王朝霞说,长期饮用普洱茶有助消化,可促进糖代谢和血脂代谢,帮助预防"三高",清除体内废物,但确实容易导致体内一部分钙流失,而喝奶会补充因为喝茶引起的钙流失。
不过,王朝霞也表达了自己的看法。这种奶茶混搭也可能存在不足,奶中的一些成分会破坏茶中的茶多酚,从而影响茶的保健作用。同时,她指出,人体身心处于平衡状态,就是健康,失衡就是疾病。人要维持健康,在各个方面都要做到尽量平衡。日常生活中,即便不喝茶,其他食物如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜中含有丰富的植酸,也会引起钙的流失的,因此,有必要多些针对性的"混搭",在膳食中增加含钙丰富的食物,如牛奶、豆制品、虾皮、石螺、鱼骨粉、芝麻酱等。
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