生活提示
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,没有喝完或存放较长时间的茶水,由于暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物
没有喝完或存放较长时间的茶水,由于暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。
茶垢随着饮茶者的"勤喝茶"不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。
因此,爱喝茶者应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净。对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用苏打水浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
人体
物质
空气
食物
干净
健康
消化系统
不断
亚硝酸
亚硝酸盐
作用
内壁
多种
昼夜
有害
牙膏
米醋
系统
维生素
脂肪
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