茶香楼

石笕茶

发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,石笕茶[Shijian tea] 亦称"石笕岭茶"。产于浙江诸暨龙门顶山区的半烘炒绿茶。1979年恢复研制。宋代高似孙《茶录》载:越产之擅名者诸暨石笕岭茶,与余姚瀑布茶、山阴卧龙茶、会稽日铸茶、嵊县西

石笕茶[Shijian tea] 亦称"石笕岭茶"。产于浙江诸暨龙门顶山区的半烘炒绿茶。1979年恢复研制。宋代高似孙《茶录》载:越产之擅名者诸暨石笕岭茶,与余姚瀑布茶、山阴卧龙茶、会稽日铸茶、嵊县西白山瀑布岭茶齐名。经杀青、揉捻、整形、初烘、复烘制成。分特级、一至三级。细紧绿润,香高持久,滋味醇爽,汤色清澈明亮,叶底芽叶成朵,明亮嫩绿。主销杭州、上海等城市。

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