茶香楼

霍山菊花茶

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,霍山菊花茶[Huoshan Chrysanthemum tea] 产于安徽霍山的花朵形烘青绿茶。历史上曾有生产,1958年恢复。采摘一芽二三叶,选用完好无损、白毫多、色泽翠绿芽叶,杀青后在锅中理直茶条

霍山菊花茶[Huoshan Chrysanthemum tea] 产于安徽霍山的花朵形烘青绿茶。历史上曾有生产,1958年恢复。采摘一芽二三叶,选用完好无损、白毫多、色泽翠绿芽叶,杀青后在锅中理直茶条,出锅在筛上滚青,再捆札掰开成菊花形状,用木板压花定形后烘干。形似菊花,大小匀齐,色泽墨绿,嫩香高长,滋味醇和,冲泡后形似怒放的菊花。多作礼品茶销售。

0