奉茶之道:酒满茶半
发表于:2024-11-11 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月11日,我国历来就有"客来敬茶"一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美"茶有十德",认为饮茶除了可健身外,还能"以茶表敬意"、"以茶可雅心"、"以茶可行道"。最基本的奉茶之道,就是客户来
我国历来就有"客来敬茶"一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美"茶有十德",认为饮茶除了可健身外,还能"以茶表敬意"、"以茶可雅心"、"以茶可行道"。
最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶。
俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,如有点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边,杯耳的握柄要朝着客人的右边。
客人
点心
右边
可行
世祖
俗话
俗话说
同时
客户
就是
我国
敬意
民俗
水温
茶杯
茶色
马上
先将
访客
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