云南炒青
发表于：2024-09-22 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年09月22日，云南炒青[Yunnan pan-fired green teaJ 亦称"磨锅茶"。主产云南省保山、德宏、临沧、大理、红河、玉溪、昆明等地的条形炒青绿茶。1938年始生产。采摘云南大叶种一芽二三叶，经杀
云南炒青[Yunnan pan-fired green teaJ 亦称"磨锅茶"。主产云南省保山、德宏、临沧、大理、红河、玉溪、昆明等地的条形炒青绿茶。1938年始生产。采摘云南大叶种一芽二三叶，经杀青、揉捻、炒二青、炒三青、辉锅制成。分三级。扁平光滑，苗锋挺秀，香气馥郁芬芳，汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘。主销东北、江苏、浙江、广东、湖南、四川等地。
云南
光滑
明亮
醇厚
扁平
条形
滋味
绿茶
芬芳
香气
黄绿
临沧
云南省
保山
四川
大理
广东
德宏
昆明
江苏
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