茶香楼

藏在滇西深山的绿宝石

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,云南省省级自然保护区"滇西南绿珠"--临沧大雪山即在邦东境内,良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品昔归茶。昔归,临沧邦东乡邦东行政村,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园

云南省省级自然保护区"滇西南绿珠"--临沧大雪山即在邦东境内,良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品昔归茶。昔归,临沧邦东乡邦东行政村,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。清末民初《缅宁县志》记载:"种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区"。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。


高山云雾出好茶,而昔归的海拔只有700米,可以说,昔归是普洱好茶中的另类,昔归(大树或古树茶)冲泡出来的茶汤,一般都很有"内涵"

初喝昔归感觉口感惊艳,茶气强劲,没有冰岛柔和,但是回甘迅猛,但入口时稍觉苦涩感,入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,随之而来的是持久的回甘。昔归茶(大树或古树)大多茶气强劲而有霸气,只有少数片区为香甜型为代表。 口感饱满纯正和谐。 茶汤入口,口腔各个部位均感受到不同信息。

昔归生茶适合长期存放,不着急喝的话不妨放个几年,会有惊喜。


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