茶香楼

喝茶比喝红酒浪漫 你觉得呢?

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,茶与葡萄酒各代表一种文明、一种文化。截然相反的二者,却有着许多的相似性。中国的茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,也是世界饮品文化的瑰宝。茶融天、地、人于一体,提倡"天

茶与葡萄酒各代表一种文明、一种文化。截然相反的二者,却有着许多的相似性。


中国的茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,也是世界饮品文化的瑰宝。茶融天、地、人于一体,提倡"天下茶人是一家"


以法国为代表的西方的红酒文化,葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。同时吗,法国人也把他们的浪漫融入到酒文化里,把美人比作红酒,与茶文化相比,似乎红酒更浪漫。但是茶文化本身也是一种浪漫的文化,只是与西方的浪漫相比,中国人的浪漫似乎更真诚和内敛。


茶叶作为丝绸之路的功臣之一,曾为中国文化的传播立下了汗马功劳。作为一种传统的作物,它的种植、摘采、加工、分类、和品茗,都融入着中华五千年的茶文化、道教、儒教的思想。


然而,葡萄同样作为一种作物,在合适的地域,适当的阳光下合理地种植、培育、摘采,再经过发酵,也能体现人们对一种文化的体验、品味和追求。


茶与葡萄酒关系紧密,又相互冲突,此消而彼长。如何正确的理解和比较??

茶和葡萄酒都是有生命的。

听过一个法国人讲一个这样的故事:一个中国人在旅游的时候,来到了一个农家酒庄。老板娘拿出三杯好酒。一杯甘甜、微涩;第二杯清甜、略厚重;第三杯涩中带苦,入口后回味十足,后又泛甜。


老板娘说:"这都是我酿的酒。第一杯是我还是闺女的时候酿的,第二杯是我结婚的时候酿的,第三杯是我离婚以后酿的。"

我恍然大悟,原来,葡萄酒也是有生命的!


茶叶又未尝不是呢?可是,有多少人愿意去除浮躁的心,会心挖掘,让这些品茶之中的哲理深入简出呢?又有谁能在喝茶的过程中发现茶文化内秀的浪漫呢?



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