原来喝茶还有这么多讲究

饮茶作为一种高雅而恬淡的休闲的活动，不仅有利于身体健康，也是人生的一大乐趣。品饮普洱茶时学会以下这几个小技巧，会让普洱茶更好喝噢。

合理利用舌头

舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的"甜味"；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判普洱茶是否"发酸"；舌心主要感受普洱茶的"涩味"；舌根则重点体会普洱茶的"苦味"。

由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，可以在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味，这样能正确地、较全面地辨别普洱茶的滋味。

把握好茶汤的温度

品饮普洱茶时一般以50℃左右的茶汤较适合入口。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常滋味；茶汤温度过低，可能导致茶汤的真味品出不来。

品茶前不吃刺激性食物

在品饮普洱茶之前，一些味浓且味道容易留于口腔内的食物最好不要吃，那样会喝不出普洱茶应有的滋味的，尤其是感受不到普洱茶的茶汤在舌面流淌时的爽滑；对舌面刺激大，甚至会导致舌面麻木没有汤感的刺激性食物也别吃，过冷过热的食物也是不适合在品饮普洱茶的时候实用的。

喝茶作为我们生活的一部分，这些小技巧可以让我们更好的品味茶滋味，也为茶生活添加一份乐趣。