品魅力"老树圆茶",茶气永相伴
秋雨绵绵的昆明,多了些许凉爽,在这样的天气里,找一款暖暖的茶抚慰一下初秋寒凉的脾胃,不愧为一件美事。
图为:老树圆茶
为了品茶而找乐子,网记者来到了康乐茶城的惠蕊兰馨,惠蕊兰馨的主人姓施,我们一进门便笑脸相迎,待人接物非常有亲和力。通过施总介绍,我们得知惠蕊兰馨这个品牌在2006年就推出了,这么多年来,通过对普洱茶的监管和原料的把控而使惠蕊兰馨获得了广阔的市场,赢得了大量的客户群,也是他众多客户之一,它的市场还在以迅猛的姿态发展壮大。
这次去惠蕊兰馨,尝到了好甜头,有幸遇上了新品。施总刚好上市了一款今年的新款春茶--布朗公主。这款熟茶才制作出来,看来我跟它很有缘,喝上了这还未上市的新鲜之作。不知不觉间,聊天喝茶的时间一眨眼过去了,施总一共给我们泡了三款茶,其中冰岛古树纯料和这款布朗公主都是我所钟爱的普洱生茶精品。古树纯料,散发出的清香和品尝时的茶气一样纯正,施总说,这些茶性价都很高,茶气和味道相得益彰,清新而香甜。
不禁感叹,惠蕊兰馨宝贝实在太多。提及要写茶的推荐文章,施总是既高兴又有点小惆怅了,她说店里有好多好茶,都不知道推什么好,但最终选择了"老树圆茶"。
"老树圆茶"是去年惠蕊兰馨出品的一款普洱熟茶,其选自老树大叶茶纯料,精品特制。喝起来润滑、清香而醇厚,汤色红亮,经过了一年多的陈放,陈香味十足,滑入唇间,化得很快,慢慢就会发现过了许久,口中都还留有散不掉的香气,韵味十足。让我这个对熟茶不感冒的人都沉醉其中,有点微微茶醉的感觉。
"茶不醉人,人自醉","老树圆茶"的魅力有目共睹啊!古老而清纯,无任何杂质,是让人喝了就没法忘记的味道。把我和施总这种只对生茶有兴趣的人活生生地拽回熟茶的境界里了。
施总还说,"老树圆茶"无论是从汤色或是香味来比较,都是值得和别人分享的。同时施总很会品茶,经常在店里品鉴自己做的茶叶。她说道:"如果客人来买茶,别人一问这茶什么口感,自己做为茶坊的主人却说不上来,只会说汤色怎么好看等等这些表面的东西,会显得一点说服力都没有,这很难让客户认可。"她认为,必须了解自己的茶,才能向别人推荐,这也是其做茶一直坚持的原则。我们也有同样的感受,只要做的事情是跟普洱茶有关,那就必须去了解普洱茶,就像我们写品茶的文章,不品尝又怎么用文字去描述,去真切感受每一款茶的不同韵味,就像欣赏不同生命所表现的不同姿态一样,寻其所好。
品茶需要用心,这是在惠蕊兰馨学到的心得,让我这个接触普洱茶不到三个月的"菜鸟茶人"有了深刻的感受,遇到有缘的人就像品一款有感觉的茶一样,能体会其中韵味的人才说得出真情实感。
(作者:刘艳姣 来源:网 责编:悠悠谷)
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