娄自田:普洱茶未来发展路线图
图为:茶树
一、古树茶未来路线图
资本关注→古树茶价格大涨→名企纷纷生产古树茶,古树茶原料一茶难求→大量的台地茶假冒古树茶出现在市场→古树茶与假冒的古树茶真假难辨,信誉崩盘→资本择机逃离→古树茶市场崩盘→古树茶市场沉寂→若干年后,古树茶信誉较好的小茶企复苏→更多的有品位的小茶企介入→2013、的真假古树茶以老茶的名义借机复活→资本关注→
二、非古树茶未来路线图
1、中小企业炒作特色小产区→借助特色小产区成就一批中小企业→资本关注→假冒著名特色小产区产品→信誉崩盘→若干年后,特色小产区产品借助老茶复活→
2、拼配技术成为企业核心竞争力→成就企业品牌→获得忠实消费者→
3、通过技术创新解决产品品质的稳定→更方便→无差别化定位→大众化→
4、深加工→各种健康产品→高端消费→更多的深加工产品→便宜的深加工产品→大众化→
三、普洱茶品牌未来路线图
1、连锁品牌→经营普洱茶,利润无法支撑店面费用→增加其它茶叶品类→综合茶类连锁品牌→零售无法支撑店面费用→增加茶水服务、增加娱乐服务→
2、手工作坊品牌→精品手工作坊品牌→高端小众普洱茶品牌→个性化定制品牌→
3、大众品牌→无差别化定位→广泛的渠道、少数而简单的产品→靠广告做销售的品牌→
4、深加工品牌→健康普洱茶品牌→主推礼品的普洱茶品牌→保健品→
5、深加工品牌→饮料品牌→
6、窖藏品牌→若干若干年后→老茶品牌→金融属性的普洱茶品牌→
7、纯电商品牌→价格战→低端普洱茶品牌→
8、纯电商品牌→品质,结合基地建设,研发或者借势→中高端普洱茶品牌→
四、普洱茶消费者路线图
1、健康需求→普洱熟茶→发现达不到心理预期→放弃普洱茶并鄙视之→
2、其它茶类消费者转喝普洱茶→不适应→放弃普洱茶并贬损之→
3、其它茶类消费者转喝普洱茶→不适应→适应→不下→发烧友→老茶→回归→
4、普通消费者→发烧友→古树茶→纯料→发烧友→老茶→茶器、茶水发烧友→回归→
5、普通消费者→普通消费者→普通消费者→……
最后一条,说的就是本文作者这样的人。
(作者:娄自田 来源:茶商学院 责编:丁香)