易武贡茶传习行的"藏""传"之道
中国文化虽历经数载,波澜不惊,可从未出现"断代"。同样,中国茶文化有兴衰之时,但也从未有过"断代"的现象。而茶文化主要是根植于中华文化的。
易武贡茶传习所入驻于有六百多年的建水"朝阳楼",是两个地区极具代表性的历史文化的相融,体现历史文化的厚重、古朴、渊远。"一杯易武贡茶在手,百年文化藏于心",临高阁畅谈文化,断然不会辞穷,唯有对易武贡茶文化与古老建筑的肃然起敬。若用两个字来形容二者,那应该是"传"与"藏"。
传什么?
传的是一种地域性的民族文化、民俗精神,一种承前启后的张扬的地方文化。云南民族茶文化研究会副会长、茶叶专家徐亚和在易武贡茶文化学术研讨会的发言中说到,云南的茶文化,应该是一种以张扬的、热情的、善良的为其标志的民俗民风文化!既然是张扬,那就具有一定的宽和性,且亟待向外界传播,向内部传承的精神文化。
藏什么?
易武贡茶
一藏,易武地区具有独特的地理、气候环境。只有认真的品过之后,你才会发现易武贡茶的独特魅力所在,徐亚和老师在2012年易武茶品--"云瑞陈香"品鉴表香气栏目中写到,芥兰香、典型易武茶区、低纬度、高热量、漫射光雾下之春茶。这源于"藏",只有认真的品鉴才能把它不易显于外的东西剖析展现出来。才能体味易武茶区独特的气候特征,才能彰显易武贡茶的真与纯。
二藏,易武贡茶采自易武古茶园,古茶树,采用古法制茶。古法制茶意味着整个采茶,制茶过程是全手工的,"藏"的是易武地区少数民族勤劳,善良,美好的精神品质。你喝的每一片易武茶叶,曾留下他们勤劳的身影,留下他们采茶时自然纯美的歌声,你需要细细的用心去品,才能"品出他们的美丽"。
三藏,云南有这么一个人,一群人,倾其所有,义无反顾的传播易武贡茶文化。"藏"的是传播易武贡茶文化或民族文化的责任心。
一个人--云南民族茶文化研究会秘书长陈正荣先生
2002年陈正荣作为最早进入易武茶地区的云南本地茶人,在多年的努力下,使沉寂近半个世纪易武贡茶逐步恢复昔日辉煌。陈正荣在易武茶区创造了三个第一。
带领大型考察团第一次走进易武
易武民间斗茶大赛的策划、发起人之一
推广刮风寨茶第一人
陈正荣先生是一个传播文化为己任的人。
一群人--2014易武贡茶传习行活动的全体人员
由云南省民族茶文化研究会、易武古镇茶厂、网联合发起"2014易武贡茶传习行"活动,旨在传播易武贡茶文化。他们藏的是一颗传播文化的责任心。
建水朝阳楼
一藏,中国古代建筑特征原本就在于一个"藏"字,藏的是独具匠心。此次易武传习所,区域总代落地建水,是两种本土文化的完美结合。在感受易武贡茶的馥郁陈香的同时,也能领略建陶文化和古老建筑"朝阳楼"的独特风格特点。
二藏,易武传习所,区域总代落地建水。这是两个地方极具代表性的文化产品的第一次融合,是易武走出易武地区,走出昆明的第一站,意义重大深远。
(作者:游太思 网专稿,转载请注明出处 责编:游太思)
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