茶香楼

2014,普洱茶又抢了"头采"(三)

发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,网3月28日讯 茶叶改变了小镇与高发新家有着同样热闹景象的还有,象明街上各个宾馆、招待所。15日晚,我们投宿紧临象仑公路而建的卫魏宾馆。据说,这是当地最好的一家宾馆,有三层小楼,近20间房。尽管当晚我

328日讯 茶叶改变了小镇

与高发新家有着同样热闹景象的还有,象明街上各个宾馆、招待所。15日晚,我们投宿紧临象仑公路而建的卫魏宾馆。据说,这是当地最好的一家宾馆,有三层小楼,近20间房。

尽管当晚我们入住的时间已经很晚了,但宾馆的大堂依然人声鼎沸,操着天南海北口音的人群,聚在一张长条茶桌或垒砌"长城",或喝茶聊天。

卫魏宾馆的前台人员说,他们的标间最低120/天,不讲价。当天只剩一间房了,你爱住不住。而每年到3月中下旬后,房间水牌价即便涨到180元,茶商也会抢着住,房源太紧张了。最火爆的一年,茶商是在该宾馆的大厅集体打地铺。

无法想象热闹景象,还带动了卫魏宾馆旁边的烧烤摊档。据摊主介绍,采茶旺季,最好的一晚,他的烧烤摊卖出了5000多元的营业额,即便是把摊点上的最后一点食材卖完了,仍然有茶商前来捧场。

显然,象明乡是早出晚归四海茶商的聚集点。白天游走于茶区各个山头看茶、喝茶,谈生意,只有晚上回到象明街,吃吃烧烤,打打麻将,喝喝新茶,才是惬意的生活。对于当地人来说,茶是象明繁盛的原因和理由,也是自然和先祖对他们的最大"恩赐"。

这与当年古六大茶山的"盟主"--倚邦茶山何其相似。明清两朝时期,倚邦茶山红极一时,茶产量达万担之多,成为古六大茶山政治、经济和茶叶集散中心。运茶马帮往来,带动了四川会馆、楚雄会馆、石屏会馆等五省会馆,以及孔明庙、川祝庙、城隍庙、土地庙等设施的建立,一如当下象明乡雨后春笋般,拔地而起的楼堂馆所。这足以明证,茶是上苍的恩赐,让深山的小镇不再平凡。

当然,茶的恩赐不仅限于象明乡,而是延伸、扩张至整个版纳州,以及云南各个产茶区,特别是古树茶产区。

十二茶山序曲

如果说象明乡是古六大茶山的核心产区,那南糯山、勐混贺开等就是新六大茶山主产区。

新老六大茶山的划分是以澜沧江为界,澜沧江北岸的攸乐、倚邦、革登、蛮砖、莽枝、曼撒(易武)古六大茶山,亦称"江内六大茶山";而澜沧江南岸的南糯山、勐宋、巴达、布朗山、景洪勐宋、佛海(勐海)则称为新六大茶山,又称"江外六大茶山"。

直观地说,古六大茶山主要在勐腊县境内,而新六大茶山主要在勐海县境内。勐腊与勐海虽然都在西双版纳州境内,但前者是南边,后者是在西边。

茶人"清茗阁主"说,新六大茶山其实并不"新",它们同样有着漫长的产茶历史,山上也遍布着古茶树。例如,布朗茶山的主要居民-布朗族,是最早种植茶、饮用茶的"濮人"的后裔。布朗山最大的"濮人茶园"在老曼峨寨,这里的布朗族有上千年的居住史,房前屋后随处可见古茶树。

除了历史悠久,它和古六大茶山一样具备出产优质茶叶的自然优势。从地理环境来说,这里位于北回归线以南,各大茶山处在北亚热带与南亚热带混交的位置上。北面横断山脉成为天然屏障,阻挡了干冷气流的南下,南边又受惠于印度洋暖湿的热带季风,使新六大茶山年均气温在18℃左右,降水量在1200-1400毫米之间,年雾日达到128天,茶园分布在海拔1200-1800米的山坡丘陵地带。正是其典型的"山高雾大"的特征,造就了大叶种茶树最佳的生长环境,所产茶叶品质自然绝佳。

我们决定去新六大茶山主产区之一的贺开和南糯山实地看看。

与去勐腊不一样的是,前往勐海沿途少了一成片成片的香蕉林,更多的是一山连一山橡胶林。换句话说,勐海的海拔整体高于勐腊县。"高山云雾出名茶",南糯山就是其中的名山名寨茶产区。

(作者:廖兴阳 来源:昆明日报 责编:艾文华)

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