易武贡茶在北京城墙根儿寻味云南
--北京市明城墙遗址公园京奉铁路信号所品鉴专场
(图为:信号所专场品鉴会现场)
网4月28日讯 4月24日的专场品鉴会才过去一天,4月26日,在同一个地方,北京市明城墙遗址公园京奉铁路信号所,易武贡茶传习行组委会的"传习者",与新的一拨受邀前来的爱茶茶客,像24日一样,再次围坐茶台,共叙茶话。
六百年明城墙脚下,这座一百多年的古房子里,"敬献贡茶,传习真味"的方式没有变,喝茶、畅聊、分享与传播。
网负责人倪兵,给前来座谈的十多位爱茶客,分享了这样一些内容:
(一)六大茶山的地域特点、不同茶山的茶品口感特点。
(二)老茶与新茶、古树茶与台地茶的选购。
(三)普洱茶市场行情。
北京的很多朋友,因为一些机缘,对普洱茶产生了浓厚兴趣,也开始主动学习普洱茶,但是,依然感觉茫然,后来结识了真正在云南做茶的人,深受影响,也就亲自跑去了茶山,在茶山游玩,并近水楼台收了茶料,但是让人苦恼的是,常常买到品质和价格相去甚远的茶,不远千里寻真味,也还没有完全寻到。
嘉宾里面,有一位北京资深的茶学专家、中国茶文化理事会会员王女士,虽然是北京人,但是经常到云南茶山实地考察,关于普洱茶,她讲解了自己的一些亲身体验,分享了关于喝茶经验,对易武茶给了很高的评价。
亲自前往云南茶山去寻茶,是爱茶人的自觉,但是,非要亲自去茶山才能寻到好茶,就是市场的诡辩了,市场需要做大,普洱茶需要传播给更多人,但是,这些都建立在信誉和规范的基础上。
关于普洱茶价格不断飙升以及市场混乱的忧虑,倪兵说,随着普洱茶的不断普及,理性地喝茶、科学地喝茶,是越来越明显的趋势。依照这几年普洱茶的行情来看,市场只会越来越趋于规范,爱普洱茶的人多了,对透明度的要求会成为市场不可避开的呼声,茶商垄断式经营、通过互相炒作来追求暴利不是正途,变革正在不断发生。
他还说,普洱茶知识被广泛传播,很多假象便会不攻自破。但是同时,为了促进市场的健康发展,也需要越来越多的普洱茶商人,把眼光放在行业上,视野放远一些,自觉传播正能量的声音,做正能量的事情。
附:
北京国际雕塑公园管理处主持的"2014石景山区春季旅游活动媒体见面会"上,易武贡茶传习行北京推介计划吹响号角。4月5日以来,伴随着如火如荼举办的"2014踏青季暨第十一届玉兰文化节",易武贡茶传习行依托北京国际雕塑公园管理处,连续开展小规模的高端专业品鉴活动。
4月30日-5月2日,易武贡茶传习行组委会将在"2014踏青季暨第十一届玉兰文化节"上,开设活动专场,届时,在北京国际雕塑公园玉兰花苑东侧,易武贡茶传习行组委会将设立易武贡茶传习行08-13年易武贡茶作品展区,向北京市民展示博大精深的普洱茶文化,现场将有云南少数民族茶艺表演、普洱茶现场压茶秀、树叶内飞雕刻作品展等精彩纷呈的茶事活动,敬请关注。
(作者:滇云木呆 图片:易武贡茶传习行组委会 来源:网独家报道,转载请注明出处 责编:滇云木呆)
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