螃蟹脚
在云南普洱茶古茶树,寄生着一种叫"螃蟹脚"的植物,只有在上百年的古茶树上才能找到。它和老茶树长在一起,吸取茶树的灵气,自己也成了精。
它的颜色是绿色(采摘晒干后变成棕黄色),形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状,带毫,形如蟹脚,故此被当地人称为"螃蟹脚"。"螃蟹脚"为寄生科(Visum ard Burro.f)干燥带叶茎枝。别名有螃蟹角、螃蟹夹、寄生包、枫叶寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等,是云南省民间常用的止咳祛痰药。对(Visum ard Burro.f)寄生治疗癌症的研究,国外早已开展并日臻成熟,专家预测(Visum ard Burro.f)有望成为继紫衫醇之后的有一种天然抗癌药。据医学专家考证,"螃蟹脚"其性寒凉,味微酸,饮后会甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,注意:孕妇慎饮。
"螃蟹脚"治疗癌症的使用症很广,不但适用于症前状态,而且还适用于预防术后复发,对于治疗乳腺癌术后疗效跟踪观察,治疗组319例,对照组253例。结果表明,治疗组各方面改善明显,5年后可与世界文献中最好的结果相比,10年后仍高于平均水平。此外,还适用于不能手术的晚期肿瘤,可延长生命,改善病人的一般症状,明显缓解疼痛,缓解病程,甚至对于严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。此外,对胃病、肠癌、肺癌术后均可提高生存率。具有较强的抗肿瘤作用,所以我们把"螃蟹脚"加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。《中药大辞典》载:其"辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰"。《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿长须眉。"螃蟹脚"既可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。
螃蟹脚用法:
1、单独饮用:取螃蟹脚1-2克,放入小壶或薄瓷盖碗中,用开水冲泡。象冲泡普洱茶一样先进行"洗茶",第二道才开始饮用,待冲泡至无味时便可扔掉或咀嚼服用。泡出来的汤基本没什么颜色,一般可以泡几十道,味道都还浓,隔夜也还可以喝。
2、与普洱茶一起饮用:取二至三小枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,口感与众不同哦,特点是喝新的熟茶,放两枝进去就不那么上火啦。千万不要放多了,否则会夺普洱茶的本味的。
3、也可以在褒鸡汤或者排骨汤的时候放入1-3克左右,一起炖,是健康食疗的好东西~~
51普洱网古茶树螃蟹脚:
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