古农茶,呈现普洱茶三大茶区精华

网8月1日讯 随着普洱茶市场日趋成熟，尤其是微信等自媒体信息大爆炸时代的到来，人们对普洱茶的认知体系、价值体系，呈现出前所末有的广度和深度。越来越多的茶人茶企，深入云南普洱茶三大主产区茶山村寨，深度发掘普洱茶的区域价值和产品价值，不断发现普洱茶行业需求价值点，为天下茶友提供了普洱茶品饮体验的多种可能性。作为普洱茶行业第三支力量中的黑马茶企，古农茶业一马当先，融汇云南普洱茶三大茶区精华于一身，创造了小微茶企崛起于普洱茶高端市场的典型范例。

古农茶业邦盆老寨茶艺农庄

打通三大茶区，发现普洱茶价值之美

奔腾的澜沧江造就了云南奇特的地理地貌，更孕育了著名的云南大叶种茶。云南普洱茶三大主产区，西双版纳、临沧和普洱就如璀璨的明珠分布于澜沧江流域沿岸。但由于云南普洱茶分布呈局部连片区域分散的状况，三大茶区的发展相对独立，加上交通闭塞，运输难度大、成本高，茶叶的市场流通受到一定的限制。近年来，政府政策的大力扶持，茶商资金的大量涌入，收藏投资的大肆炒作，媒体报道的大幅宣传等，多种力量共推普洱茶市场走热。让消费者对普洱茶的认知由懵懂走向自觉；而单一茶区资源的有限性、茶品口感表现的局限性，已不能再满足茶友茶客多元化的消费需求和品饮体验。三大茶区的融合，让各具特色的普洱茶优势互补，呈现出变化多端、丰富多彩的口感特征，表现出气象万千的迷人韵致。

大批茶企开始走出单一茶区，在三大茶区之间寻找优质原料，发现价值洼地。普洱茶原料的流通由过去的区域性的局部流通，变为现在融汇普洱茶三大茶区的全局性流通。近年普洱茶行业崛起的新生代茶企--古农茶业，用十余年时间在云南三大茶区全面布局，勐海老班章、老曼峨、帕沙、章朗，勐库小户赛，临沧邦东、昔归，普洱景迈等十余地，建有从鲜叶至成品的全程不落地手工初制厂，形成了具有古农特色的、打通普洱茶三大茶区的古农茶业版图。

2008年，众多茶企在普洱茶萎靡不振的市场气候里找不到方向时，古农茶业率先站稳勐海的原料要地，并开始从勐海转入临沧邦东茶区，在素有临沧的老班章之名的昔归村建立全手工初制厂，成为邦东茶最早的民间推手。古农茶业与邦东乡政府教办联合，成立当地第一个手工初制实训基地，手把手向当地茶农免费传授手工制茶技艺，附近村寨的茶农纷纷来此取经学习，实训基地俨然成了手工制茶的"黄埔军校"，推动了整个邦东乡手工制茶热潮。手工制茶更好地保留了普洱茶的原汁原味原香，以及后续醇化的空间与活力，其茶品后期转化效果更优秀，口感更纯正。古农茶业带来了勐海地区经验丰富的制茶师傅，优良的制茶技术由勐海传入邦东，以至于后来临沧一些制茶工人会说，他们手工制茶的技艺是勐海师傅教会的。

老曼峨古寨

古农三宝，为普洱茶品饮体验的多种可能提供支撑点

创业十余载，古农人致力于找好茶、制好茶，为喜爱普洱茶的天下茶友，奉献一盏纯正地道的好茶品；为合作商提供最大化的普洱茶价值空间，携手共赢普洱茶高端市场；为创百年老字号，实现古农人的梦想和追求--"古农茶，友天下"，辛勤而不懈的奋斗。积聚十年力量，建立了富有市场竞争力的古农三大核心优势：荟萃三大茶区的普洱茶优质原料，全程不落地的全手工制茶工艺，专业化的仓储醇化中心。古农人把原料、工艺、仓储称为"古农三宝"。

贯通普洱茶产业价值链条，荟萃三大茶区精华，古农茶业为天下"古粉"提供了更多品饮的可能性和无限的想象空间。以版纳茶区为核心原料的古农茶，汤质饱满，香气馥郁，茶气刚勐，酣畅淋漓，欲罢不能。以临沧茶区为核心原料的古农茶，其茶品香高汤绵，滋味浓醇，爱不释杯，回味无穷。以普洱茶区为核心原料的古农茶，香扬水柔，清新远溢，妙趣横生。古农古树纯料茶，更是在普洱茶界树立了古纯产品标杆。

好普洱，共分享。古农人以茶会友，将云南三大茶区的普洱茶价值之美，传递到全国乃至世界各地，西到新疆，北到黑龙江，远到日本、韩国及欧美，满足了不同地域、不同文化背景的消费者的多元化、多样性品饮需求，形成了良好口碑。

古农人，为云南三大茶区普洱茶找魂

云南三大茶区纬度、海拔、光照、空气湿度、土壤等诸多因素不同，普洱茶形成了"一山一品，一寨一滋味"的特点，导致不同茶山、不同区域所生产的晒青毛茶千差万别，其口感差异极大。只有深谙每一个茶区，每一个村寨茶的品性特征，才能制作出色香味韵俱佳的高品位普洱茶，才能充分揭示普洱茶的丰富内涵，深刻体验普洱茶的魅力所在。

从2004年起，古农茶业掌门人岩文，身体力行地深入到云南各个古茶山，了解各个古茶山的资源状况，用十多年时间完成了对三大茶区普洱茶价值的再发现，并根据不同的茶区特点，赋予每一个村寨每一片茶叶以灵魂，为古农茶注入了深厚的文化内涵。比如，赋予老曼峨--远古的力量，赋予邦东岩茶--茶中仙子，赋予小户赛--圣灵隐者，赋予章朗--禅茶章朗等，将普洱茶的魅力和价值呈现在世人面前。

老曼峨村寨距今已有1400年历史，布朗族的祖先濮人来到这里定居，成为最早种植茶树的民族，而布朗山区的茶最为显著的特点是有苦底，老曼峨更甚。老曼峨的普洱茶品味浓质厚，茶性刚烈、霸道，茶汤入口，犹如一股来自远古的力量穿透全身。

在临沧邦东，大片古茶树生长于裸露的乱石之间。陆羽在《茶经》里说："其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土"。茶石共生的茶树，土质层深厚，土壤肥沃，茶树根深叶茂，内含物质丰富，其口感软滑、细腻、香甜，给人灵动、清新的感觉，宛如飘逸的仙子。

在冰岛茶声名远播的今天，临沧勐库西半山的小户赛茶，完好地保留着整个勐库地区最大面积和最大树龄的古茶园，如同一个圣灵，隐逸于群山之中。小户赛茶素有"赛冰岛"之美誉，品质与冰岛不相伯仲，古农茶业全手工小户寨茶，一经上市就成为最炽手可热的茶品，成为"古粉"竞相追捧的好普洱。

2014年，在全面启动核心品牌打造和全国战略市场拓展的同时，古农茶业与临沧马台乡政府联手，从区域经济和企业战略高度，共同打造马台--"云南岩茶之乡"，充分发掘云南岩茶的文化内涵和品饮价值，率先树立云南普洱茶一乡一品典范。未来的日子里，云南岩茶--马台将会一跃而为普洱茶市场的新宠，为天下茶友提供全新的品饮体验。目前，当地唯一一个标准化、规模化的全手工初制厂已落地马台，基于马台岩茶重点打造的雪山下的樱花茶谷项目业已启动，看雪山、赏樱花、品普洱，将成为茶友茶客进行普洱茶体验之旅，探寻普洱茶价值之美的寄栖地和目的地。

（作者：赵家鹏 来源：方一知企业外脑工作室 责编：艾文华）

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