普洱茶在文博会受青睐
网8月13日讯 创意云南2014文化产业博览会上,普洱茶自然是不可缺席的。普洱市银生茶业有限公司和澜沧八十号仓库茶业有限公司前来参展,这两家企业正好形成了鲜明的对比,前者有着20年的发展历史,后者则是今年刚刚成立,20年正好是两代人的时间距离,也形成了两家企业在做茶卖茶等方面的一些差异。
古城、古茶、古色、古香
普洱市银生茶业有限公司前身为始建于1994年的思茅老茶农制茶所,是由一个自己开荒种植100多亩"云南大叶无性系良种"的私营小企业发展而来,现在已经是集茶叶种植、加工、科研、贸易为一体,在云南有较高知名度的农业产业化经营重点龙头企业,并被评为"2006年度云南省先进茶企业"。
"银生"两个字在一定程度上已经传达出企业的理念价值,这是一家有古意追求的茶企业,茶的产地景东就是银生古城,这里有哀牢、无量两大山脉,长期温暖湿润的亚热带气候造就了银生茶山独特的云南大叶种茶树适生环境。唐代的《蛮书》上已经有了详细记载,印证了银生古茶悠久的历史和深厚的茶文化底蕴。
公司负责人在现场推荐时,会让品茶者留意银生茶的颜色和香气。据了解,银生产品有绿茶和红茶之分,绿茶泡出来后翠绿显毫、汤色清澈、黄绿明亮,滋味鲜美、醇厚回甘;红茶的色泽金黄明亮、花香持久、滋味浓厚、汤色红艳鲜亮。同时,银生茶还分熟茶和生茶,都是选用古茶树晒青茶为原料,经过了精细的加工,既有古香古色,又是天然绿色饮品。
记者看到,银生公司的茶产品有无量精品系列、银生意境系列等,在包装等各个方面刻意创新,打造出了一批时尚茶品,主要特点就是品质纯正、价格合理、包装时尚,但无论怎样变化,各种茶产品仍旧给人一种历史的厚重感,有一种古意的追求在里面,这已经成为银生茶产品的一个美学品牌了。
靠创意"男女通吃"
和普洱市银生茶业有限公司相比,由80后自主创业者掌舵的澜沧八十号仓库茶业有限公司更加注重创意营销。公司总经理李宇带着新产品参展,他告诉记者,第一批产品主要受众是女性,所以在包装、外观、形态等方面都刻意贴近女性需求,几乎是按照化妆品的套路做营销,这次在昆明吸引了很多女性消费者。第二批产品主要针对30-50岁的男性市场,经过市场调查和数据分析,否定了一批花哨和时尚的元素,将茶做成饼状,以熟茶为主,尤其注重产品的文化附加值。
李宇说,中年男性喝茶更看重文化层次的升华,对文化有精神上的需求,因此这批产品特意注入历史文化元素,每饼茶的外包装上都标注着具体的数字,大多是年份,而每个年份都代表着普洱茶历史上的重要转折或节点,比如"一九九七·印记"是指1997年《茶》邮票发行,普洱茶留下了不可磨灭的印记;比如"八六三·初饮"是指《蛮书》上首次记录了863年古人饮普洱的历史时刻。李宇表示,生产第二批茶品的一个目的就是进行历史纠偏,让普洱茶的历史文化常识成为品牌创意,吸引更多的人关注普洱茶历史,正确了解普洱茶历史。另外,这批产品的外包装也花了不少心思,都是采用手绘,并坚持原创。
第一次来到文博会。李宇表示,这次学到了很多东西,也认识了不少人,要将这些资源整合起来,变成企业文化层面的内容,最终打响"普洱实在好茶"的优秀品牌。
(作者:张国营 来源:普洱日报 责编:艾文华)
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