茶多糖对KKAy糖尿病小鼠葡萄糖代谢和过氧化物增殖体激活型受体-γ性的影响

目的：探讨绿茶的茶多糖(tea polysaccharides，TPs)对KKAy遗传性糖尿病小鼠血糖和过氧化物增殖体激活型受体γ(peroxisome proliferator-activated receptors gamma，PPAR-γ活性的影响。方法：将TPs按500mg／kg剂量灌胃给予糖尿病KKAy小鼠，分别进行葡萄糖耐量试验，检测空腹血糖、餐后血糖、糖异生、胰岛素敏感性和果糖胺。体外CV-1细胞培养检测TPs对PPAR-γ活性的影响。结果：TPs不仅能改善KKAy糖尿病小鼠葡萄糖耐量，而且能降低空腹血糖、餐后血糖、果糖胺。TPs也能抑制糖异生和提高胰岛素敏感性。此外，TPs还能激活PPAR-γ呈现剂量一效应关系。结论：茶多糖具有良好的降血糖作用，其机制可能是通过激活PPAR-γ使其介导的胰岛素敏感性增高所致。

完成机构：解放军总医院营养科，北京100853