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名优绿茶筛网式制法及品质改善技术

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,历产功夫红茶的祁门县茶农在适应市场经济发展过程中,创造性地发明了名优绿茶筛网式制法。由于在杀青整形过程中受外力作用小,成茶外形肥嫩,形似兰花,色泽翠绿,香气嫩且持久,略带花香,滋味鲜醇,汤色清澈明亮。
历产功夫红茶的祁门县茶农在适应市场经济发展过程中,创造性地发明了名优绿茶筛网式制法。由于在杀青整形过程中受外力作用小,成茶外形肥嫩,形似兰花,色泽翠绿,香气嫩且持久,略带花香,滋味鲜醇,汤色清澈明亮。以其产地和外形取名黄山翠兰。

完成机构:安徽省祁门县溶口乡农技站,安徽祁门245606

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