爱茶的人，也会爱上茶园

赤壁其实还是茶叶之乡。在湖北赤壁市举办的2015国际茶博会，让"万里茶道"这个类似于"茶马古道"的概念进入我了的视线。

"万里茶道"是一条始于十八世纪末，繁荣两个半世纪的国际古通道。这条古商道从中国福建武夷山起，经江西、湖南、湖北、河南、河北、内蒙古向北延伸，穿越蒙古戈壁草原，抵达蒙俄边境的通商口岸恰克图，然后由东向西延伸，横跨西伯利亚。继而通往欧洲和中亚各国，全长1.3万公里。

赤壁也是万里茶道的起点之一。著名的羊楼洞古镇地处湘鄂交界之要冲，系赤壁市"六大古镇"之一，为"松峰茶"和"洞茶"原产地，是湖北老青茶的发源地和茶马古道源头之一，素有"中国砖茶之乡"的美称。

二师兄家就在一片茶园中。这里的茶园有个特点（我不知道其他地方的茶园是否亦如此），就是茶园与竹林相依相靠。据说竹林的根部有较强的蓄水功能，可以让茶园的土壤水分、营养充足。

片片起伏的茶山茶园中点缀着摇曳的竹林，林中的农舍若隐若现，远处重峦叠嶂的山丘层次分明，构成一幅酣畅的山水田园画卷。

我和二师兄去了附近的茶园。有一个茶园中，做了红色的自行车道和观景步道。吸引了不少人驾车到茶园散步、观光。茶园的生态环境一般比较好，在这个茶园中，不但可以呼吸着清爽的空气散步、跑步、骑行，还可以露营、摄影、登高、钓鱼、品茶、住宿农舍。多元化的开发方式，充分利用了茶园的空间资源。

茶园中有一个茶舍，是茶园主人开的。可能是因为过节，里面有人在打牌，没有人专门泡茶待客。我跟主人聊了下。顺便学习了下本地茶叶的知识。原来本地不仅仅生产毛尖、翠芽等传统绿茶，还有砖茶，比较有名的是"川茶"牌砖茶，属于黑茶类。还有米砖茶，则是红茶压砖。成品中有散茶，砖茶，和解块砖茶。不同年份价格不同。总体来看，价格都非常便宜。女主人说自己的茶园是给大厂供应原料的，这些成品茶都是直接从厂家拿过来的，所以在这里买肯定要比市面上的便宜些。

来的不凑巧，没有机会喝到本地的砖茶，女主人给我们泡了一杯自己产的绿茶。她的茶园农残要求达标，是获得欧盟有机认证的茶园，茶叶可以销往欧洲。我从刚走进茶园的时候就闻到了农家堆肥的味道，而且逛遍整个茶园也没有看到化肥农药的包装痕迹。

另外，我还看到很多茶树都有被割草机整齐切割的痕迹，茶园女主人解释说，茶树采摘过后，会对茶树进行一次切割，有利于第二年新芽生发。我也没盘问细节，大概是这个意思。这种机器切割的方式也是我第一次得见。

前两天在逛附近其他的茶园的时候，在山上看到了被随意丢弃的草甘膦（除草剂）包装袋。看着那些寸草不生的裸露泥土，再想想云南的生态茶园，二者的距离不止两三千公里那么简单。

可惜这次没有去羊楼洞古镇这个带点传奇色彩的茶路起点。我想它的地位大概类似于易武之于茶马古道吧。

文图|筱婷，茶业复兴专栏作者，微信号ytt784181022