普洱茶发祥地——西双版纳
发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,西双版纳位居中国南端、澜沧江下游的西双版纳,神奇、美丽,承载着大自然太的恩赐,素有"植物王国"、"动物乐园"、"物种基因库"等美誉。这里还是世界茶树原产地的中心地带,拥有一千七百多年发展历史的古老茶区
西双版纳位居中国南端、澜沧江下游的西双版纳,神奇、美丽,承载着大自然太的恩赐,素有"植物王国"、"动物乐园"、"物种基因库"等美誉。这里还是世界茶树原产地的中心地带,拥有一千七百多年发展历史的古老茶区,是古今闻名、举世公认的普洱茶发祥地和原产地。
在漫漫的历史长河中,世居于这片神奇边地的勤劳、智慧的西双版纳各族人民,发现并将野生茶树驯化成栽培型茶树,从最初的"散收,无采造法"的实践,到吸收湘、蜀古茶区团茶制作工艺,创造了独具特色的普洱茶加工、储藏工艺,形成了多元化交融独具特色、丰富多彩的普洱茶文化。
西双版纳普洱茶历经千年沧桑,几经兴衰、几度沉浮,生产贸易从未间断,普洱茶文化古今传承。从20世纪90年代起,经济全球化浪潮和人类社会追求绿色生态食物的时尚,给普洱茶创造了极佳的复兴良机。一股源自港台地区的"普洱茶热",如同狂飙般迅速席卷神州大地,进而波及东亚、欧美等国际茶叶市场。海内外众多国家和地区"普洱茶热"的兴起,其原因既有普洱茶卓越保健功效的影响,更有普洱茶深厚的历史文化底蕴、丰富的文化内涵的吸引。
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