茶的魅力,为什么这么大?
我时常在想:"茶的魅力,为什么这么大?"
一个很欣赏的朋友,汉语言文学专业,毕业于省内比较好的高校,各方面都不错,按照常人的逻辑,找一份传统价值观认为的:看似稳定与很好的工作不成问题。
她却不顾旁人的不理解,从大学毕业开始选择从事茶行业。她跟我说:"我不知道你有没有这样的感受,跟身边的朋友说起来,他们都不知道你在做什么。"我了解她的朋友圈子,基本上是一群追求很现代生活方式的年轻人。在这样的时刻,多少会有些孤独吧?
她说,有人认为,她今后会很艰难;她说,她不想把做茶看得那么功利,不想把不好的东西加入到茶里;她说,她算明白了,喝茶是喝茶,生意是生意。
然而我,依然见到她对茶的热爱与坚守。
我,也见到其他人对茶的热爱与坚守。
茶的魅力,为什么这么大?
我也时常问自己:"换作是我,能有她那么大的决心和勇气吗?当自己在学生期间,以"饮茶空间"作为毕业论文的研究对象,以茶艺师身份进入茶企实习,遭遇旁人质疑时,我无数次地纠结过。当我在实习期间,感受到自己的爱好成为自己日常的工作,本来每天怡情悦性的泡茶变成常规并商业性的服务;当我看到茶的世界并非如我最初想象的那么美好时。也会有所思考:"我是不是真的应该把它变成我的业余爱好而不是工作?"
这个时候,我更加欣赏朋友--一个年轻漂亮,被家人宠爱的女孩子对茶的热爱与坚守。
我更加欣赏那些在艰难时期,仍然坚持做茶的人。
茶的魅力,为什么这么大?
也许因为,喝茶,不仅在于可以欣赏到它的各种香气与汤色和口感,在与茶接触的过程中,通过喝茶和经由它开启的东西,能带给人很多美好的体验。它开启人的五官六觉,让人的感觉更纯粹,感知能力变得更敏锐。
生活中很多往往被忽略的微小事物,往往在你跟茶接触后会有所注意。也许因为,跟茶相连的事物,有太多的美好,让他们能眼睛看到美并用心灵感受美。就像一句话说的那样:"品茶如品诗性人生,如慢忆流金岁月。"也许因为,通过饮茶,与茶交流,对茶的自然和文化知识的学习,能教人感受到大地与自然地秘密,能勘破人伦世态的玄机。
也许更因为,茶能带给人心灵的自由。喝茶,像一个朋友在陪伴你,喝茶,能把它生长的山川气息与景象递送到心里,将受囚禁的心灵解锁。
否则怎么会有人说:"饮茶如纳山水灵秀于心间呢?"
然而,我依然在想:"茶的魅力,为什么这么大?让喜欢的人能那样坚守?"
直到毕业,直到自己在做完毕业论文后,本打算出门游玩,却恰巧得到去茶企工作的机会而取消计划行程,再到自己最终决定放弃一个在家乡高校任教的机会。这个时候,我似乎理解了朋友对茶的坚持。
父母问:"你后悔吗?"家乡的朋友说:"你是不是有病?放着好好的单位不要,你为什么要进企业。"我也一次次问过自己,答案都是"不后悔,我的选择是正确的。"
原因在于--茶的魅力,就是这样大,让我只是在与它有了一点接触,并在入门老师的引领下对它进行一个月的了解后,便深深喜欢,进而爱上,回不了头。
提壶,注水,出汤,清亮的汤色如同静逸的落日之光,拿起公道杯观看汤色,心下欣欣然。喝下茶汤,馨香从舌尖滑入喉咙,它的甜润与清新已经融化了我内心的狂风暴雨。我看,我感觉,茶,会说话。它的形,声,色,香都在向我传递信息。
张潮在《幽梦影》里说过:"居城市中,当以画幅当山水,以盆景当园囿,以书籍当朋友。"在我看来,他的描述里,还少了一样东西"茶",我的那位朋友说过:"我不急,我不躁,我喝茶,茶中有世间万千景,任我想象。"
茶的包容,将诗,书,绘画等各种东西融合进来,让我对它们也产生兴趣,进而进行了解,增添我生活中的无限乐趣。人的精神世界,得以拓展和丰富。在人与茶的互动中,人能不断提升。
人,总在期盼未来,热切追求"更好的生活",相信"未来会更好"。这本来无可厚非,但人,却也因此过不好当下,不能安然并充分地享受当下,陷入更大的混沌。茶,或多或少的,它能帮助人穿越四季,聆听内心,让人安于当下并审时度势。
到了25岁的年龄,我多少也见到,体会到一些世事人心的变换。到现在,接触茶三年,感觉,虽然身边并不缺少最亲密的父母和家人的关爱,但无论在家还是出门在外,始终如一陪伴我的,便是茶了。因此,更能体会到它平实与浓淡间的情谊。
太多太多,它的魅力,我想,就是这样大,否则怎么会有那么多人喜欢它,有那么多人写它?
我的一位老师说:"你可以边做老师边做茶。"但我想,老师以后也可以做,但能在外,在云南的省会城市这样一个云南普洱茶比较集中的销售地点,尽可能地对与茶有关的知识进行学习,在自己刚毕业这个阶段,可能是一个比较难得的机会。
这个时候的我,终于从内心更深处理解了我的朋友,理解了其他爱茶并坚持做茶的人。
后来,因为种种原因,我决定不再以做茶为主要职业并再次回到家乡临沧。
但这个时候的我,终于也有了经得起旁人质疑,经受住内心拷问的信心。终于也有了逆向行走,经得起失败的勇气。这些,除了得感谢父母家人,支持自己的朋友。还源于:茶的魅力,就是这样大。
于是我想,这辈子,无论怎样,我和茶应该是再也分不开了。