湖南三个茶树主栽良种名优绿茶加工工艺研究
发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,储叶齐、碧香早和福鼎大白是湖南省茶园栽培的茶树主要品种,本文根据三个品种的特性,研究不同品种的名优绿茶加工丁艺。结果表明,这三个中小叶茶树良种以加丁成卷曲形茶总得分最高;通过对各工序的系统研究,制定了
储叶齐、碧香早和福鼎大白是湖南省茶园栽培的茶树主要品种,本文根据三个品种的特性,研究不同品种的名优绿茶加工丁艺。结果表明,这三个中小叶茶树良种以加丁成卷曲形茶总得分最高;通过对各工序的系统研究,制定了三个品种优质绿茶的加工工艺。
完成机构:[1]湖南省农业科学院茶叶研究所,长沙 410125 [2]湖南省农业科学院,长沙 410125
品种
三个
湖南
研究
湖南省
绿茶
茶树
农业
科学
科学院
长沙
名优
工艺
良种
加工
不同
最高
大白
小叶
工序
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