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茶多酚降低小鼠营养性肥胖的效果

发表于：2025-01-22 作者：茶香楼

编辑最后更新 2025年01月22日，为了考察茶多酚对营养性肥胖的减肥效果，参照《保健食品功能学评价程序和检验方法》对减肥试验的规定，用昆明种小鼠为试验动物，通过体重、脂／体比、脂肪细胞大小和饮食量等指标研究茶多酚对营养性肥胖的减肥作用。

为了考察茶多酚对营养性肥胖的减肥效果，参照《保健食品功能学评价程序和检验方法》对减肥试验的规定，用昆明种小鼠为试验动物，通过体重、脂／体比、脂肪细胞大小和饮食量等指标研究茶多酚对营养性肥胖的减肥作用。结果表明：茶多酚对小鼠营养性肥胖确有减肥作用；茶多酚常用剂量（200mL·g^-1·d^-1）减肥效果不明显，中、高剂量（400，600mg·g^-1·d^-1）才有显著的减肥效果；茶多酚进食前服用的减肥效果比进食后服用效果好。

完成机构：[1]沈阳农业大学食品学院,沈阳110161 [2]大连水产学院,大连116023

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